Chef Gérant Clermont Ferrand
il y a 7 jours
Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.
Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser **une cuisine maison**, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect** des règles d’hygiène et de sécurité.**
**Gestionnaire** vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks.
**Véritable manager** vous êtes responsable de l’encadrement, de l’animation de votre équipe et de l’organisation de la continuité de service.
Parfaitement intégré à la vie de l’établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant de Restonis et le garant des procédures et modes de fonctionnement de l’entreprise.
**Lieu de travail**:
EHPAD, comptant 80 résidents. Équipe de cuisine composée de 3 personnes.
De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie dans l’encadrement d’équipe de 3 ans minimum et vous bénéficiez d’au moins une première expérience en restauration (idéalement en collectivité).
Vous êtes un expert sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et vous avez une très bonne connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires. Les normes HACCP n’ont plus de secret pour vous.
Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion (de la commande jusqu’à la facturation)
Passionné par votre métier, vous faites preuve d’implication, de réactivité et avez à cœur de transmettre votre passion à votre équipe.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous
13 ème mois (après un an d'ancienneté)
Mutuelle
Restauration
CE
Participation
Qui sommes nous ?
**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social (maison de retraite / établissements pour personnes handicapées, etc.), de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur
**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences (Association Spécialisée dans la création et la gestion de maisons de retraite et d’établissements handicap), Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.
**Nous rejoindre, c’est**:
- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations
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Babysitting - Clermont-ferrand - (H/F)
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recherche une nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand, afin de s’occuper d’un petit garçon de 3 ans.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un emploi à temps partiel avec des horaires réguliers ? Family Sphere Clermont-Ferrand, spécialiste de la garde d'enfants à domicile, propose des...
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Babysitting - Clermont-ferrand - (H/F)
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recherche une nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand, afin de s’occuper de deux enfants âgés de 5 et 7 ans.** Vous aimez travailler avec les enfants et recherchez un emploi à temps partiel avec des horaires réguliers ? Family Sphere Clermont-Ferrand, spécialiste de la garde d’enfants à domicile,...
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Babysitting - Clermont-ferrand - (H/F)
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand, pour s'occuper d'une petite fille de 13 mois.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un **emploi à temps partiel** avec des horaires flexibles ? **Family Sphere Clermont-Ferrand**, leader de la **garde d'enfants à domicile**, propose des...
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Babysitting - Clermont-ferrand - (H/F)
il y a 6 heures
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand, pour s'occuper de deux petits garçons de 5 ans et 8 ans.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un **emploi à temps partiel** avec des horaires flexibles ? **Family Sphere Clermont-Ferrand**, leader de la **garde d'enfants à domicile**,...
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Garde D'enfants
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recherche une nounou** pour une famille située à Clermont-Ferrand, afin de s’occuper de trois filles âgées de **12, 10 et 4 ans**. Vous aimez travailler avec les enfants et recherchez un emploi à temps partiel avec des horaires réguliers ? Family Sphere Clermont-Ferrand, spécialiste de la garde d’enfants à...
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Temps Partiel- Clermont-ferrand
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand afin de s'occuper de deux enfants : deux filles de 7 et 10 ans.** Vous aimez travailler avec les enfants et cherchez un emploi à temps partiel avec des horaires réguliers ? Family Sphere Clermont-Ferrand, spécialiste de la garde d’enfants à domicile, vous...
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Baby Sitting
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Clermont-Ferrand pour s'occuper de deux petits enfants de 7 ans et 3 ans.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un **emploi à temps partiel** avec des horaires flexibles ? **Family Sphere Clermont-Ferrand**, leader de la **garde d'enfants à domicile**, propose...
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Garde D'enfants
il y a 6 heures
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Clermont Ferrand, pour s'occuper d'un petit garçon de 2 ans et d'une petite fille de 4 ans.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un **emploi à temps partiel** avec des horaires flexibles ? **Family Sphere Clermont-Ferrand**, leader de la **garde d'enfants à...
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Holiday Inn Clermont-ferrand
il y a 2 jours
Clermont-Ferrand, France Holiday Inn Clermont Ferrand Temps plein**Offre d’emploi - Chef de Partie H/F**: - Restaurant L’Essentiel - Holiday Inn Clermont-Ferrand_ - CDI - 39h/semaine_ - Prise de poste : dès que possible_ Tu es passionné(e) de cuisine, tu sais transformer de bons produits en belles assiettes, et tu veux évoluer dans une équipe où sérieux et bonne humeur se mélangent au quotidien ? Alors tu es...
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Temps Partiel
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France FAMILY SPHERE Clermont-Ferrand Temps plein**Family Sphere Clermont-Ferrand recrute une Nounou pour une famille située à Ceyrat afin de s'occuper d’une petite fille âgée d’1 an.** Vous êtes passionné(e) par l’enfance et cherchez un emploi à temps partiel avec des horaires flexibles ? Family Sphere Clermont-Ferrand, leader de la garde d'enfants à domicile, propose des missions de garde...
