Responsable de Domaine Viti-vinicole

Informations générales
- Intitulé de l'offre: Responsable de Domaine Viti-Vinicole F/H
- Emploi: RESPONSABLE TECHNIQUE
- Domaine d'emploi: Vignes
- Type de contrat: CDI
- Localisation: 83-Var
- Entreprise

Déniché par Mathilde Chapoutier, le Château des Ferrages se situe à Pourcieux (83), à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin. Son domaine de 28 hectares et son caveau sont présents sur l’une des zones les plus qualitatives de l’appellation Sainte-Victoire.

Missions

Nous recherchons notre **Responsable Technique Viti-vinicole F/H** qui sera rattaché à la Direction Technique de la Maison Chapoutier.

A ce titre, vous gérez l’ensemble du domaine bio sur les parties vignes, cuverie et caveau de vente en prenant en management une équipe de 5 personnes.

Vous participez à l’ensemble des travaux viti-vinicoles du domaine, négociez les achats et vous assurez de la bonne tenue des approvisionnements et des stocks.

Vous veillez à assurer la traçabilité des produits dans respect de la réglementation et de notre charte qualité.

Profil

Autres informations

Localisation : Pourcieux (83470)

Contrat : CDI statut Cadre

Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M.CHAPOUTIER s’inscrit dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.