Conditionneur-cc Hyeres

Informations générales **Conditionneur-CC HYERES F/H** **CDD Possibilité CDI** **hyères** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: - Nous recherchons nos futur(e)s conditionneurs / conditionneuses. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer - Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez le conditionnement de la production de 16 000 repas par jour dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité. - Vos missions principales sont les suivantes: - Vous êtes responsable de l'utilisation des équipements d'une ligne de conditionnement conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. A ce titre, vous veillez au bon déroulement des opérations lors des différentes étapes : démarrage, conduite, réglage, changement de série, mise à l'arrêt et nettoyage. - Vous réalisez les opérations techniques de pesage et de conditionnement en barquette ou bac gastro. - Vous participez à la mise en place de l'atelier et à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux, appareils. Votre profil: - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et avez idéalement une expérience en restauration collective. - Vos aptitudes à la communication, votre discernement, votre vigilance et votre capacité d'adaptation seront des atouts dans la réussite de vos missions.Votre environnement de travail: - Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale de Hyères (83), du lundi au vendredi.- Horaire en roulement : 6h/13h ou 13h/20h- Vous travaillerez en équipe (environ 40 personnes).- Poste à pourvoir de suite en CDD, avec possibilité de CDI.Vos avantages: - 13eme mois versé en Juin et en Décembre- Avantage repas en nature- Mutuelle famille (y compris les enfants)- CSEQui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines "grand format" Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'oeuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas. Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique,... Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur nos trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité. Elior est convaincu que la diversité de ses équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. LeJobQueJeVeux