Commis de Patisserie Traiteur

il y a 5 jours


Ollioules, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'un traiteur et sous la responsabilité du chef de pâtisserie vous aurez en charge de : - Réaliser tous types de travaux en pâtisserie - Aider à la réalisation des petites tâches de préparation pâtissières - Laver et éplucher les fruits - Préparer les garnitures - Nettoyer le matériel et les locaux - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Prendre connaissance et respecter les exigences Développement durable (politique, enjeux prioritaires, politique RSE, tableau de synthèse des objectifs, procédures )
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - Pâtisserie traiteur
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision



  • Ollioules, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un traiteur, votre poste est basé au laboratoire de production à Ollioules. Vous aurez en charge de : - Réaliser tous types de travaux en cuisine - Aider à la réalisation des petites tâches de préparation culinaires - Laver les fruits et légumes, éplucher les légumes - Préparer les garnitures - Nettoyer le matériel et les locaux -...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ollioules, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Hyères recherche un commis de cuisine H/F. Notre client est le traiteur leader de Provence pour des événements tant privés que...

  • Exploitant (F/H)

    il y a 6 jours


    Ollioules, France Société du Canal de Provence Temps plein

    Entreprise **responsable**, **innovante** et **engagée dans la transition écologique**, la SCP est un **acteur majeur de la gestion de l’eau**avec de **fortes ambitions** **de développement** pour répondre aux enjeux du **changement climatique**.** Rejoignez-nous et relevons ensemble les grands défis d’aujourd’hui et de demain !** Implantée à...


  • Ollioules, France SCP – Société du canal de Provence Temps plein

    Au sein de l'agence Var Littoral (région toulonnaise, périmètre regroupant les centres d'exploitation de La Crau et d'Ollioules) de la direction du service de l'eau, en tant qu'exploitant(e) production de l'eau, vous contribuez à assurer le fonctionnement et l'entretien des ouvrages hydrauliques de l'agence en réalisant les opérations destinées à...