Cuisinier Pizzaïolo

**Missions et responsabilités**

En charge de la réalisation des plats de la carte de la trattoria, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine, en totale autonomie sur le poste (fabrication de la pâte à pizza, préparation des garnitures pizzas et pâtes, élaboration des plats, des entrées et des desserts selon les recettes italiennes classiques).

Selon l’activité du restaurant vous pouvez également être amené à travailler pour la partie auberge alsacienne.

**Expérience, formation et compétences souhaitées**

Cuisinier confirmé disposant d’une solide connaissance de la cuisine italienne traditionnelle, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire.

**Présentation de l’entreprise**

Vous exercerez vos talents au sein des Restaurants du Ried, établissement alliant deux ambiances sous un même toit (trattoria italienne et auberge alsacienne) d’une capacité de 110 couverts avec terrasse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail