Responsable de Magasin

il y a 1 jour

Bordeaux, France La Panetiere Temps plein

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une**

**Responsable de Magasin (h/f)**:
Le/la responsable de magasin est garant de la **préparation et fabrication en laboratoire **des pains, pâtisseries et produits salés.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Missions Principales liées à la gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Missions Complémentaires liées aux fabrications sucrées et salées:

- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Veiller au bon fonctionnement de la production,
- Remplir régulièrement les vitrines en espace vente,
- Suivre l’administratif,
- Contrôler des ratios de gestion,
- Gérer les stocks (inventaires),
- Nettoyer le laboratoire, l'espace de vente et le matériel selon le plan de nettoyage.
- Faire respecter la réglementation : Hygiène, Sécurité et Droit du travail,

**QUALITÉS REQUISES**:

- Gestionnaire Administratif (Gestion des commandes, Recrutement)
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Manager (planifiez les horaires de l’équipe ).

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI,**

**Salaire : 2341.14 euros brut par mois pour 39 heures,**

**Soit : 2048.55 euros brut pour 151.67 + Heures supplémentaires 292.59 euros brutes,**

**+ primes**

**39 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, Statut Agent de maîtrise.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,51€ par heure

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable Magasin

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Maison de la Literie Temps plein

    _**Le groupe Bayle**_ Fondé en 1854, le groupe Bayle est le plus grand acteur régional du commerce de meubles et rassemble plus d'une trentaine de magasins en Nouvelle-Aquitaine. Le groupe compte notamment 7 magasins Maison de La Literie, dont 3 sur Bordeaux. Maison De La Literie est une enseigne française spécialisée dans l'univers de la chambre. Le...

  • Responsable Magasin

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Maison de la Literie Temps plein

    _**Le groupe Bayle**_ Fondé en 1854, le groupe Bayle est le plus grand acteur régional du commerce de meubles et rassemble plus d'une trentaine de magasins en Nouvelle-Aquitaine. Le groupe compte notamment 7 magasins Maison de La Literie, dont 3 sur Bordeaux. Maison De La Literie est une enseigne française spécialisée dans l'univers de la chambre. Le...

  • Responsable Magasin

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein

    _DE LA FARINE ET DES MAINS_ est une Boulangerie Familiale. Nous sommes passionnée par notre métier et fabriquons tous 100% Maison Nous recherchons un(e) Responsable Magasin motivé(e) et consciencieux(se). Si vous êtes une personne motivé(e), passionné(e), soucieux(se) du travail bien fait alors on vous attend: - ) **En tant que Responsable...

  • Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...

  • Responsable Magasin

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein

    _DE LA FARINE ET DES MAINS_ est une Boulangerie Familiale. Nous sommes passionnée par notre métier et fabriquons tous 100% Maison Nous recherchons un(e) Responsable Magasin motivé(e) et consciencieux(se). Si vous êtes une personne motivé(e), passionné(e), soucieux(se) du travail bien fait alors on vous attend: - ) **En tant que Responsable...

  • Responsable Magasin

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein

    _DE LA FARINE ET DES MAINS_ est une Boulangerie Familiale. Nous sommes passionnée par notre métier et fabriquons tous 100% Maison Nous recherchons un(e) Responsable Magasin motivé(e) et consciencieux(se). Si vous êtes une personne motivé(e), passionné(e), soucieux(se) du travail bien fait alors on vous attend: - ) **En tant que Responsable...

  • Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Jobberry Temps plein

    Le cabinet de recrutement Jobberry recherche pour l’un de ses clients, société pionnière et leader sur son marché, un Responsable de Magasin H/F pour une ouverture dans le cadre d’un CDI. Le poste est basé à Mérignac (33). **LES FORCES**: - Entreprise avec de fortes ambitions de développement - Une qualité produit et un service client de...

  • Responsable de magasin

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France EPICERIE MADAME Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de magasin (H/F) – L'Épicerie Madame – BordeauxÀ propos de nousL'Épicerie Madame est une enseigne d'épicerie fine (7 magasins en France), dédiée aux produits d'exception et à une expérience client soignée. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits sélectionnés avec exigence, en privilégiant les...

  • Responsable Adjoint

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France societe Pointeau (Magasin B&M) Temps plein

    Description de poste : Responsable Adjoint (H/F) Aperçu du poste: En tant que Responsable Adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle et commerciale d'un magasin. Vous serez responsable d'assister le Responsable de Magasin dans diverses tâches pour assurer le bon fonctionnement du point de vente. Responsabilités: - Gérer les...

  • Responsable de Magasin

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Place de la literie Temps plein

    Spécialiste dans la distribution de literie moyenne et haut de gamme, notre enseigne est reconnue pour la qualité de ses conseils et de ses produits. Le magasin Place de la Literie (Bordeaux) propose sur 350 m² les literies et accessoires des plus grandes marques : Bultex, Epeda, Merinos, Tempur, One By Tempur, Hilding Anders, Lunéa, Lunéa Prestige,...