Aide de Cuisine

il y a 2 semaines

Perpignan, France Hôtel BOMA Temps plein

L'**Hôtel BOMA** sur son nouveau site** à **Perpignan **recherche un(e) **Aide de cuisine **

**Contrat : CDI 35H**
- **Objectif principal du poste**_**:
Vous procédez au nettoyage, à l’entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons ) et participez à l'envoi des plats.
- **Activités et tâches relatives au poste**_**:

- Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats suivant les indications données
- Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer les denrées, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des plats et des desserts
- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP
- Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés
- Laver les ustensiles à l'eau courante puis au lave-vaisselle. - Veiller au respect des zones de rangement
- Nettoyer et ranger la batterie de cuisine
- Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, hotte et grilles de ventilation (une fois par mois), bouche d'évacuation des eaux usagées, réserve (une fois par semaines), supports poubelles (à désinfecter)
- Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié

Ces tâches sont susceptibles d’évoluer.
- **Compétences requises**_**:

- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question
- Travail en collaboration avec l’équipe dans la BOMAtittude
- **Un plus ?**_**:

- )**
- Créativité et passion pour la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,32€ à 1 797,54€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,00€ à 1 798,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France La guinguette de Louis Temps plein

    Poste de commis de cuisine dans une petite guinguette sympas d’une 50 de couvers mise en place grillade cuisson Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en soirée (Optionnel) Lieu du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Perpignan, France Les Cottages de Perpignan Temps plein

    **B2M** Profitant d’une situation géographique idéale en Occitanie, le camping 4 étoiles Les Cottages de Perpignan vous accueille dans un cadre très agréable. Notre **camping de Perpignan ouvert toute l’année**, il vous propose des offres d’hébergement modulables selon vos besoins, que vous soyez en vacances dans la région, ou de passage pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 heures

    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...

  • Commis de Cuisine Autonome

    il y a 5 jours

    Perpignan, France SAS Barboteu Restauration Temps plein

    En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. SAS Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés. En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un...

  • Commis de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 jours

    Perpignan, France NOVOTEL SUITES PERPIGNAN CENTRE Temps plein

    Plongez au sein d’une équipe chaleureuse dynamique, aucune formation n’est exigée ! Nous recherchons pour notre hôtel un plongeur H/F en contrat à durée indéterminée Parlons de vous: - Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux. - Attentif à l’hygiène, aux détails, et à la...

  • Aide Menagere

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France BRIADOM'66 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide ménager ou une aide ménagère motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'entretien et de la propreté des espaces de vie, contribuant ainsi à offrir un environnement agréable et sain à nos clients. **Responsabilités** - Effectuer le nettoyage des différentes...

  • Aide Soignant

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    L'Association Val de Sournia recherche pour son établissement la Clinique SSR Saint-Christophe à Perpignan, un(e) Aide-soignant(e) afin d'intégrer le pool de remplacements (nuits et/ou jours). La Clinique SSR Saint-Christophe est un établissement privé à but non lucratif. Sa localisation, son accessibilité, son cadre constituent de véritables...

  • Aide Soignant

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    L'Association Val de Sournia recherche pour son établissement la Clinique SSR Saint-Christophe à Perpignan, un(e) Aide-soignant(e) afin d'intégrer le pool de remplacements (nuits et/ou jours). La Clinique SSR Saint-Christophe est un établissement privé à but non lucratif. Sa localisation, son accessibilité, son cadre constituent de véritables...

  • Aide Soignant

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    L'Association Val de Sournia recherche pour son établissement la Clinique SSR Saint-Christophe à Perpignan, un(e) Aide-soignant(e) afin d'intégrer le pool de remplacements (nuits et/ou jours). La Clinique SSR Saint-Christophe est un établissement privé à but non lucratif. Sa localisation, son accessibilité, son cadre constituent de véritables...