Aide de Cuisine

il y a 4 jours


Perpignan, France Hôtel BOMA Temps plein

L'**Hôtel BOMA** sur son nouveau site** à **Perpignan **recherche un(e) **Aide de cuisine **

**Contrat : CDI 35H**
- **Objectif principal du poste**_**:
Vous procédez au nettoyage, à l’entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons ) et participez à l'envoi des plats.
- **Activités et tâches relatives au poste**_**:

- Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats suivant les indications données
- Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer les denrées, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des plats et des desserts
- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP
- Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés
- Laver les ustensiles à l'eau courante puis au lave-vaisselle. - Veiller au respect des zones de rangement
- Nettoyer et ranger la batterie de cuisine
- Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, hotte et grilles de ventilation (une fois par mois), bouche d'évacuation des eaux usagées, réserve (une fois par semaines), supports poubelles (à désinfecter)
- Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié

Ces tâches sont susceptibles d’évoluer.
- **Compétences requises**_**:

- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question
- Travail en collaboration avec l’équipe dans la BOMAtittude
- **Un plus ?**_**:

- )**
- Créativité et passion pour la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,32€ à 1 797,54€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,00€ à 1 798,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Perpignan, France La guinguette de Louis Temps plein

    Poste de commis de cuisine dans une petite guinguette sympas d’une 50 de couvers mise en place grillade cuisson Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en soirée (Optionnel) Lieu du...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    Le Dali hôtel ** Perpignan recrute ! Nous sommes à la recherche d'un aide cuisine plongeur H/F pour compléter notre équipe cuisine. **Missions principales**: - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister les cuisiniers dans l'envoi du poste froid - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de...

  • Aide Menagere

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France BRIADOM'66 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide ménager ou une aide ménagère motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'entretien et de la propreté des espaces de vie, contribuant ainsi à offrir un environnement agréable et sain à nos clients. **Responsabilités** - Effectuer le nettoyage des différentes...

  • Aide Soignant

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    L'Association Val de Sournia recherche pour son établissement la Clinique SSR Saint-Christophe à Perpignan, un(e) Aide-soignant(e) afin d'intégrer le pool de remplacements (nuits et/ou jours). La Clinique SSR Saint-Christophe est un établissement privé à but non lucratif. Sa localisation, son accessibilité, son cadre constituent de véritables...

  • Aide Soignante de Jour

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    L'Association Val de Sournia recherche pour son établissement la Clinique SMR Saint-Christophe à Perpignan, un(e) Aide-soignant(e) en CDD. La Clinique SMR Saint-Christophe est un établissement privé à but non lucratif. Sa localisation, son accessibilité, son cadre constituent de véritables atouts. Nos locaux permettent d'accueillir les patients dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Perpignan, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...


  • Perpignan, Occitanie, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAide-Soignant(e) à 75% en Service de Soin à Domicile (SSIAD)DESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Le Centre Hospitalier de Perpignan, 1er établissement public de santé du département est aussi le 1er employeur des Pyrénées-Orientales avec plus de 3500 agents. Il est l'établissement support du Groupement Hospitalier de...


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide-Soignant(e) à 75% en Service de Soin à Domicile (SSIAD) **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Perpignan, 1er établissement public de santé du département est aussi le 1er employeur des Pyrénées-Orientales avec plus de 3500 agents. Il est l'établissement support du Groupement...


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide-Soignant(e)-Traitement des Endoscopes **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Premier établissement public de santé du département des Pyrénées Orientales, situé au troisième rang régional par son volume d'activité, le Centre Hospitalier de Perpignan (CHP) a pour mission d'offrir des services...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Yuki sushi restaurant japonais Temps plein

    Recrute cdd 2 mois, peut renouveler,, des expériences Type d'emploi : Temps plein, CDD Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Tous les week-ends Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)