Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud

il y a 5 jours


Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant.

Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais.

Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse.

Dans un esprit de confort et de bienveillance, l’établissement offre un cadre champêtre raffiné et élégant.
- Brigade de 5 personnes en Cuisine
- Équipe de 5 personnes en Salle
- De 40 à 80 couverts en moyenne

L’établissement est géré de manière familiale, et l’ambiance y est propice au travail.

CHEF DE PARTIE FROID ou CHEF DE PARTIE CHAUD H/F

Nous sommes à la recherche de deux profils de chef de partie.
Un chef de partie chaud à pourvoir dès que possible ainsi qu'un chef de partie froid à pourvoir début septembre.

En qualité de Chef de partie froid, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste.
Vous serez principalement affecté au froid, mais serez également amené à travailler sur les autres postes de la Cuisine.
Vous devrez avoir des compétences en pâtisserie et être autonome sur votre poste.

En tant que chef de partie chaud, vous serez affecté au poste chaud de la cuisine et réaliserez les plats en collaboration avec le reste de la brigade.
Vous avez déjà une ou plusieurs expériences similaires et souhaitez vous investir pour un CDI.
Sur tous les postes, vous devez maîtriser les normes HACCP et sécurité.

Nous recherchons pour cet établissement une personne polyvalente, sérieuse et motivée, prête à s’investir dans un nouveau challenge.
- Salaire : 2000 € nets
- 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité d'horaires en continu
- Possibilité de logement à l'année
- Poste à pourvoir en CDI début septembre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 597,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Le Havre, France MANOIR DE LA POTERIE Temps plein

    Dans un Hotel 4* familial, situé à Cricqueboeuf (10 km entre Honfleur et Deauville/Trouville), recherchons un chef de partie H/F: Offre en CDI 39h, 2 jours de repos consécutifs (mardi+mercredi) Vos missions : sourire, rire, être jovial, passer un bon moment au travail dans une bonne ambiance et bonne humeur tout en appliquant votre expérience au profit...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino ProjobNow, agence d'emploi située à Rouen du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement vous propose des postes allant du CDD au CDI. ProjobNow recrute pour l'un de ses clients de la restauration un /e Chef de partie (H/F) sur Evreux, et son agglomération. Les missions: - Confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    Le Tholonet, France Honest-Inn Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Chaud (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie Chaud, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Châteauneuf-le-Rouge, France Domino RH Temps plein

    À propos du poste Description du poste : L'agence DOMINO STAFF AIX recherche un Chef de partie (F/H) en CDI pour un restaurant bistronomique situé à Châteauneuf-Le-Rouge. Une belle opportunité pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre exigeant mais convivial, au sein d'une brigade passionnée par la cuisine de saison et les produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Bignon, France RESO 44 Temps plein

    Reso44 recherche pour l'un de ses adhérents son futur Chef de partie H/F. Plongez vous dans un décor atypique des années 50 ou vous préparerez une cuisine du terroir dans une ambiance conviviale et authentique. - Contrat : Cdi 39h avec quelques coupures. 2 jours de repos consécutifs. - Salaire: selon profil - Missions: Vous vous occuperez de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Le Tholonet, France le relais cezanne Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le restaurant Le Relais Cezanne, recherche son ou sa chef de partie froid. La maitrise du poste à pizza ou du chaud serait un plus. Personne dynamique, organisée et sachant travailler en binôme. Horaires en coupures Moyen de locomotion fortement conseillé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération...

  • Chef/fe de Partie

    il y a 5 jours


    Noisy-le-Grand, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Brasserie Gastronomique Les Mérovingiens située à Noisy le Grand recherche son/sa futur(e) chef/fe de partie. Poste en CDI temps plein Vous avez comme principales missions : - gestion de la partie chaude, froide mais également de la cuisson En collaboration avec le chef, vous vous chargez des commandes et de l'inventaire. 2 000 euros net par mois....

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Châteauneuf-le-Rouge, France Domino Rh Temps plein

    À propos du poste Description du poste : L'agence DOMINO STAFF AIX recherche un Chef de partie (F/H) en CDI pour un restaurant bistronomique situé à Châteauneuf-Le-Rouge. Une belle opportunité pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre exigeant mais convivial, au sein d'une brigade passionnée par la cuisine de saison et les produits...


  • Le Palais, France BREIZH EMPLOI 56 Temps plein

    Breizh emploi 56 ( groupement d'employeurs en Cafés, Hôtels, Restaurants et campings) recherche pour un de ses adhérents de Belle ile en Mer un(e) chef de partie pâtisserie. Poste logé individuellement à pourvoir au plus vite jusque fin Octobre. Restaurant ne travaillant que des produits frais de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...