Assistant Gouvernante Hôtellerie en Alternance

Aujourd’hui, Le 1932 Hôtel & Spa s’ouvre à vous et recherche sa/son Apprenti(e) Assistant(e) Gouvernante.
Vous serez au cœur de l’activité de l’hôtel et c’est grâce à vous et à votre rigueur que l’hôtel peut proposer un service correct à sa clientèle.

**Missions**:
En collaboration avec la Gouvernante Générale de l’hôtel, cette formation vous offre l’opportunité de découvrir le métier par:

- S’assurer de l’entretien et du parfait état des étages, des parties communes, ainsi que des équipements qui y sont rattachés. Il/Elle est responsable de la propreté, de l’ordre, de l’apparence générale de l’hôtel et du respect des standards housekeeping de l’établissement.
- Il/ elle est chargé(e) d’assurer le bien-être du service ainsi que la bonne relation avec les autres services. Il / elle contribue par son action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle.
- Faire des contrôles de chambres en arrivée et en recouches : propreté, fonctionnement de l’équipement et standards de l’hôtel
- Veiller à la propreté de tout l’hôtel : Couloirs / Back offices / Lingerie / Spa / Salle Fitness / Cafétéria / Restaurants / Lieux publics.
- Répondre aux demandes des clients dans le respect de nos standards
- Recenser les commandes à effectuer auprès des équipiers et de la gouvernante
- Mise en place des accueils VIP en arrivée
- Respecter les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel et selon les standards MGallery.
- Veiller à la fluidité des opérations au cours de la journée.
- Partager les informations avec l’ensemble des équipes du housekeeping.
- Réaliser les ouvertures et fermetures de service.
- Réaliser les inventaires de fin de mois afin de contrôler au mieux les stocks et commandes.
- Préparer les plannings des semaines et mois à venir.
- Former et suivre au quotidien les équipes housekeeping afin de faire progresser les objectifs qualité de l’établissement.

Grâce à votre regard expert, nous fournissons à notre clientèle et notre personnel, un confort de séjour ou de travail irréprochable. En laissant s’exprimer votre personnalité et vos idées à travers le rendu le plus agréable de nos chambres et suites, car ‘_’la différence entre un bon joueur et un très bon joueur, c’est la personnalité’’_ nous dit R. Ibanez.

Par la diversité de ces missions et les responsabilités confiées, vous compléterez votre formation dans un poste enrichissant. Tout ceci, en apprenant à respecter des standards hôteliers, notamment ceux de MGallery.

**Profil**:

- Si vous êtes soucieux.se de la satisfaction client,
- Savoir mêler votre activité et votre discrétion,
- Vous savez gérer la pression et votre stress comme personne,
- L’hygiène est une priorité pour vous,
- Vous êtes motivé(e), rigoureux (se), et avez le sens du détail
- Vous savez faire preuve d’initiative

Alors vous êtes fait.e pour ce poste

**Avantages**:
Horaires continus, vestiaires avec douche et casier, uniforme fourni ainsi que son entretien, intégration en tant que membre All Heartist et avantages du statut, interactions avec la clientèle, formation enrichissante et possibilité de venir au travail en train (prise en charge d'une partie d'un abonnement de transport local).

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 10 000,00€ à 20 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : In person