Barman/barmaid

**Aperçu du Poste**:
Le Moul'1 Restaurant, établissement renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche un Barman/Barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en préparant et servant des boissons de qualité, tout en créant une atmosphère conviviale au sein de notre bar.

**Missions**:

- Accueillir chaleureusement les clients au bar et créer une ambiance agréable dès leur arrivée.
- Préparer et servir une variété de boissons, y compris cocktails, vins, et autres boissons alcoolisées ou non-alcoolisées, en respectant les recettes et les standards du restaurant.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons, en offrant des recommandations adaptées à leurs goûts et aux plats qu'ils ont commandés.
- Assurer la gestion du stock de boissons, y compris la réception des livraisons, l'organisation et l'inventaire des stocks.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour synchroniser le service des boissons avec le service en salle.
- Créer des recettes de cocktails innovants pour enrichir notre offre et surprendre nos clients.
- Encaisser les paiements et gérer la caisse du bar de manière précise et fiable.

**Compétences Requises**:

- Expérience confirmée en tant que barman, idéalement dans un environnement de restauration ou de bar haut de gamme.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des cocktails, des vins et des autres boissons.
- Formation en Hôtellerie ou Restauration appréciée, mais non obligatoire si vous avez une expérience significative.
- Excellentes compétences en communication et relation client, avec la capacité de créer une ambiance accueillante et conviviale.
- Capacité à travailler en équipe, tout en étant autonome dans la gestion du bar.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, avec une attention particulière aux détails.
- **Permis de conduire et voiture obligatoire**.

**Pourquoi rejoindre Le Moul'1 Restaurant ?**
Rejoindre Le Moul'1, c'est intégrer une équipe dédiée à l'excellence et à la satisfaction de nos clients. Nous offrons un environnement de travail stimulant où chaque membre de l'équipe est valorisé et encouragé à se développer professionnellement. Si vous êtes passionné par le métier de barman et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

**Postulez dès maintenant pour faire partie de l'aventure Le Moul'1 Restaurant **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel