Assistant Manager en Alternance
il y a 7 jours
Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 160 restaurants en France et à l’international.
**La Thailande, n’a jamais été aussi proche**:
Chez Pitaya, on retrouve l’esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les couleurs des produits frais, et l’effervescence de la Thaïlande. La cuisine ouverte sur la salle au décor urbain, l’agitation des chefs qui s’affairent devant leurs woks captivent les regards. On découvre les plats colorés, authentiques et riches en saveurs saisis sur l’instant. Tout se joue sous vos yeux et votre nez, comme si vous étiez en Thaïlande.
PITAYA leader de la thai street food, restaurants thaïlandais en pleine croissance recherche **un Assistant Manager en Alternance (F/H)** à **Farébersviller.**
Vous aurez comme missions principales:
L’assistant manager doit soutenir le manager dans la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente.
**Missions**:
**Gestion opérationnelle du point de vente**:
- Maîtriser le poste d’EP / Woker
- Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente.
- Accueillir, informer et assister la clientèle
- Vendre et préparer les boissons
- Suivre et contrôler la préparation des produits
- Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels
- Développer l’activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente.
- Gérer les actions commerciales mises en place par le siège.
- Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP, Respect des DLC primaires et secondaires.
- Garantir l’environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements )
- Être capable de former un nouveau EP / Woker sur les différents postes d’un service.
- Attribuer à chaque EP/Woker un poste avant les services
- Ouvrir et clôturer la caisse
- Former les nouveaux EP / Woker
**Gestion administrative et financière**:
- Classer le courrier.
- Mettre à jour le logiciel Snapshift en l’absence du manager,(planifier le personnel, renseigner les absences, vérifier et corriger les horaires si besoin, renseigner les variables de paie)
- Transmettre les feuilles caisses au services comptabilité et toutes les documents comptable chaque début de semaine
- Gérer les matières premières, des commandes et des stocks
- Saisir les bons de livraison et les pertes sur la caisse (gestion des stocks)
- Gérer les encaissements
- Gérer la partie administrative en rapport avec les banques, les flux financiers et le fonctionnement du point de vente.
- Remplir les tableaux de bord hebdomadaires et les envoyer.
- Assurer les démarches en fonction de l’évolution légale
Vous êtes reconnu(e) par votre esprit de leader, vous savez faire preuve de rigueur et d’organisation, ce poste est fait pour vous
**WE WILL WOK YOU**:
Type d'emploi : Alternance
Salaire : Jusqu'à 1 709,28€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager
il y a 3 jours
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps plein**Lieu**: Strasbourg **Formation**: TITRE AMUM - Assistant Manager d’Unité Marchande **Ecole** : Groupe Alternance STRASBOURG **Durée** : 10 - 12 mois **Type de contrat** : Alternance (Apprentissage) **A propos de nous**: **Groupe Alternance STRASBOURG,**centre de formation spécialisée dans l'alternance, recherche pour l'un de ses partenaires...
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Assistant Responsable de Magasin en Alternance
il y a 3 jours
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps plein_**Lieu**_ : Strasbourg - **Formation**_ : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) - **École**_ : Groupe Alternance Strasbourg - **Durée**_ : 20-24 mois - **Type de contrat**_: Alternance (Apprentissage) - **Rythme d’alternance**_ : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise À propos de nous: Groupe Alternance Strasbourg, centre de formation...
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Assistant de Direction en Alternance
il y a 3 jours
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps plein_**Lieu**_ : Strasbourg - **Formation**_ : BTS Gestion de la PME (GPME) - **École**_ : Groupe Alternance Strasbourg - **Durée**_ : 20-24 mois - **Type de contrat**_ : Alternance (Apprentissage) - **Rythme d’alternance**_ : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise À propos de nous: Groupe Alternance Strasbourg, centre de formation spécialisé dans...
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Strasbourg, France Groupe alternance Strasbourg Temps pleinTu cherches une alternance qui combine ambiance chill, responsabilités et évolution rapide ? Tu veux intégrer une équipe dynamique, motivée et toujours de bonne humeur ? Alors cette opportunité est faite pour toi ! Un restaurant moderne d'inspiration hawaïenne recrute un(e) Assistant Manager (H/F) en alternance pour vivre une expérience aussi...
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Assistant(E) Manager en Alternance
il y a 1 jour
Strasbourg, France Sweeetch Temps plein**Sweeetch **les pirates de l’alternance recherche un nouveau matelot !! Tu es à la recherche d’une alternance en tant qu’assistant(e) manager. Cette annonce est faite pour toi. Une entreprise de restauration rapide située sur le secteur de **Strasbourg** recherche sa perle rare pour intégrer son équipe. Tu te demandes sûrement quelles seront...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps pleinRejoignez une École à Taille Humaine ! Vous aspirez à intégrer une école où chaque étudiant est au coeur des préoccupations ? Vous souhaitez bénéficier d'un suivi personnalisé par des formateurs et une équipe pédagogique à l'écoute tout au long de votre parcours ? Ne cherchez plus, cette annonce est faite pour vous ! Pourquoi nous choisir...
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Alternance - Employé Polyvalent & Assistant Manager
il y a 1 semaine
Strasbourg, France FAsup' Temps plein**Employé Polyvalent et Assistant Manager en Grande Distribution (H/F) - BTS MCO Alternance - Strasbourg ( 67 )** **FAsup’, centre de formation supérieure spécialisée dans l’alternance, recrute pour l’un de ses partenaires** du secteur de la grande distribution un(e) alternant(e) motivé(e) pour un poste d'employé polyvalent à...
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Assistant de Direction en Alternance
il y a 7 jours
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps pleinGroupe Alternance est un groupe national présent à Strasbourg depuis 2020. Nous proposons des formations de Bac à Bac+3 dans le domaine commercial et administratif. La particularité de notre groupe ? Nos formations sont 100% en alternance ! Donc des formations gratuites, rémunérées et reconnues par l’Etat. En d’autres termes, c’est tout bénéf...
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Conseiller de Vente en Alternance
il y a 3 jours
Strasbourg, France Groupe Alternance Strasbourg Temps plein_**Lieu**_ : Strasbourg - **Formation**_ : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) - **École**_ : Groupe Alternance Strasbourg - **Durée**_ : 20-24 mois - **Type de contrat**_: Alternance (Apprentissage) - **Rythme d’alternance**_ : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise À propos de nous: Groupe Alternance Strasbourg, centre de formation...
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Assistant de Direction
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Groupe alternance Strasbourg Temps pleinVous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui sauront être à votre écoute tout au long de votre parcours de formation ? Cette annonce vous intéressera ! Groupe Alternance STRASBOURG, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour l'une de...
