Adjoint de Direction Hôtel
il y a 10 heures
L'Adjoint de Direction joue un rôle central en créant une équipe de passionnés pour rendre nos clients heureux. Avec une centaine d'hébergements et de très grands et beaux espaces de restauration, vous allez créer un écosystème fort au sein de la ville pour développer l'hôtel, la restauration et les événements (relation avec les entreprises locales, les clients mais aussi les partenaires comme les producteurs ou les agences). Vous animez toute une équipe afin d'offrir aux clients une expérience exceptionnelle, tout en proposant des chambres de qualité et des standards de hauts niveaux en matière de F&B, services etc... Avec le directeur vous créez les budgets annuels, la communication des résultats, ainsi que pour les campagnes médiatiques, communication, etc. En coulisse, vous analysez les chiffres, les achats et contrôlez les dépenses. Vous gérez et prévoyez l'activité ainsi que les plans financiers de l'hôtel. En tant qu'Adjoint de direction vous assistez le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation. Vous participez à l'organisation de l'hôtel et managez votre équipe dans le respect de la politique de l'établissement et du groupe, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Vous êtes présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et êtes garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies. Vous remplacez le Directeur de l'hôtel en son absence. Pour ce poste, une expérience sur un poste commercial en hôtellerie est souhaitable.
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Logiciel de gestion hôtelière
- Planning du personnel
- Yield management / tarification en temps réel
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Organiser, coordonner un événement
- Contrôler la réalisation d'une prestation
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Élaborer une stratégie commerciale
- Communiquer à l'oral en langue étrangère
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une activité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Adjoint de Direction
il y a 5 jours
Montpellier, France CAMPANILE Temps plein**À propos du poste** Notre hôtel CAMPANILE ** de 56 chambres, basé à Montpellier Sud, a l’opportunité de recruter un adjoint de direction (H/F), véritable soutien de la directrice. Au sein d’une team où chacun apporte sa plus-value au service de l’équipe et de la clientèle, nous vous proposons des missions variées pour lesquelles, la...
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Adjoint de Direction
il y a 2 semaines
Montpellier, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) Exploitation Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de Direction H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Gestion du personnel : établir des plannings, participer aux...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 4 jours
Montpellier, France Emeis Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en Alternance (Montpellier) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la...
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Chef de Réception
il y a 4 jours
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein**Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” Rejoignez notre maison et **le Groupe Pourcel**, exprimez vous et devenez avec nos équipes, créateurs d'émotion. L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier au coeur...
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Femme/valet de Chambre
il y a 1 semaine
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinJob opening criteria The company "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier, devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie,...
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Femme/valet de Chambre
il y a 4 jours
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein**Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier, devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...
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Gestionnaire HÔtellerie Et Restauration
il y a 4 jours
Montpellier, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Votre rôle de gestionnaire hôtellerie et restauration** - Vous êtes chargé de la restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ), comme de très hautes prestations gastronomiques : votre savoir-faire est apprécié par la collectivité ainsi que par les plus hautes autorités de l'État - Vous assurez la gestion et le bon fonctionnement...
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Adjoint de Direction en Restaurant
il y a 2 semaines
Montpellier, France Flunch Béziers Temps pleinA chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi. D’ailleurs, 90% des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la 3ème année consécutive ! Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de **fluncher** **en toutes occasions**, dans **tous les...
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Femme/valet de Chambre
il y a 1 semaine
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Femme / valet de chambre (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Montpellier (34), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le...
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Adjoint de Direction
il y a 2 jours
Montpellier, France Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...