Adjoint de Direction Hôtel

il y a 3 jours


Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

L'Adjoint de Direction joue un rôle central en créant une équipe de passionnés pour rendre nos clients heureux. Avec une centaine d'hébergements et de très grands et beaux espaces de restauration, vous allez créer un écosystème fort au sein de la ville pour développer l'hôtel, la restauration et les événements (relation avec les entreprises locales, les clients mais aussi les partenaires comme les producteurs ou les agences). Vous animez toute une équipe afin d'offrir aux clients une expérience exceptionnelle, tout en proposant des chambres de qualité et des standards de hauts niveaux en matière de F&B, services etc... Avec le directeur vous créez les budgets annuels, la communication des résultats, ainsi que pour les campagnes médiatiques, communication, etc. En coulisse, vous analysez les chiffres, les achats et contrôlez les dépenses. Vous gérez et prévoyez l'activité ainsi que les plans financiers de l'hôtel. En tant qu'Adjoint de direction vous assistez le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation. Vous participez à l'organisation de l'hôtel et managez votre équipe dans le respect de la politique de l'établissement et du groupe, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Vous êtes présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et êtes garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies. Vous remplacez le Directeur de l'hôtel en son absence. Pour ce poste, une expérience sur un poste commercial en hôtellerie est souhaitable.
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de communication orales, écrites et numériques
- Logiciel de gestion hôtelière
- Planning du personnel
- Yield management / tarification en temps réel
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Organiser, coordonner un événement
- Contrôler la réalisation d'une prestation
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Élaborer une stratégie commerciale
- Communiquer à l'oral en langue étrangère
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une activité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs



  • Montpellier, France ADT Recrutement Temps plein

    **Devient Adjoint de direction en alternance avec l’Académie du Tourisme !** Vous avez entre 18 et 29 ans et vous rêvez de travailler dans le secteur dynamique du tourisme et de l’hôtellerie ? **L’Académie du Tourisme vous propose une opportunité en or : un poste de d’Adjoint de direction** auprès de notre entreprise partenaire ! **Pourquoi...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France CAMPANILE Temps plein

    **À propos du poste** Notre hôtel CAMPANILE ** de 56 chambres, basé à Montpellier Sud, a l’opportunité de recruter un adjoint de direction (H/F), véritable soutien de la directrice. Au sein d’une team où chacun apporte sa plus-value au service de l’équipe et de la clientèle, nous vous proposons des missions variées pour lesquelles, la...


  • Montpellier, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en Alternance (Montpellier) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la...

  • Chef de Réception

    il y a 7 jours


    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” Rejoignez notre maison et **le Groupe Pourcel**, exprimez vous et devenez avec nos équipes, créateurs d'émotion. L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier au coeur...

  • Adjoint de Direction H/F

    il y a 6 jours


    Montpellier, France OVELIA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement à Montpellier, OVELIA recherche un(e) Adjoint(e) de Direction F/H en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous assistez le(la) directeur(trice) de la résidence dans l'ensemble de ses missions. Vous êtes garant du bon déroulement de la résidence en l'absence de la direction du site, êtes en soutien auprès des assistants(es)...

  • Femme/valet de Chambre

    il y a 7 jours


    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier, devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...

  • Femme/valet de Chambre

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    Description de l'entreprise “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier, devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...


  • Montpellier, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...


  • Montpellier, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...


  • Montpellier, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle de gestionnaire hôtellerie et restauration** - Vous êtes chargé de la restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ), comme de très hautes prestations gastronomiques : votre savoir-faire est apprécié par la collectivité ainsi que par les plus hautes autorités de l'État - Vous assurez la gestion et le bon fonctionnement...