Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
**LA CLINIQUE DE VERDAICH**
Fort de 50 ans d’expérience, notre établissement de santé est spécialisé dans la prise en charge des patients victimes d’affection du système nerveux et de l’appareil locomoteur. Il s’agit d’un centre de rééducation et de réadaptation fonctionnelle.
La Clinique comporte une unité d’éveil ainsi qu’une unité d’état végétatifs chroniques.
Les pathologies prises en charge sont essentiellement : AVC, paraplégie, tétraplégie, rachis, patients cérébrolésés, personnes âgées polypathologiques.
L’établissement bénéficie d’un cadre exceptionnel, vous exercerez au sein d’une cuisine centrale moderne en liaison froide produisant 450 repas par jour.
La Clinique a toujours considéré la restauration comme un axe à part entière dans la prise en charge médicale de ses patients ; nous apportons donc une attention particulière dans la production culinaire afin de garantir la satisfaction des séjours vécus.
Nous recherchons un cuisinier (e) en charge de la restauration en CDI temps plein.
DESCRIPTION DU POSTE
Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Cuisine.
Au sein d’une équipe de 15 personnes, vous travaillerez en équipe sous la supervision du chef de cuisine.
Vos missions:
- La fabrication et la supervision de la confection des plats chauds et froids
- La réalisation des recettes à partir de fiches techniques
- La vérification des plats dans le respect des régimes et des textures modifiées
- La conception des menus compatibles avec l’outil de production (Flexichef, four 20 niveaux, cellule de refroidissement dernière génération, chariot de distribution SOCAMEL ),
- Le contrôle qualité et la satisfaction des usagers.
Compétences requises:
- Expérience en restauration traditionnelle souhaitée
- Travail en autonomie
- Sens de l’organisation, des responsabilités
- Aisances relationnelles
Date d’ouverture du poste : immédiate
REMUNERATION:
2150 € brut en salaire pour un temps plein.
Horaires : - Journée de 10h00 avec 1 heure de pause
- Travail 1 week-end sur 2
- Roulement : 1 semaine de 4 jours de travail et 1 semaine de 3 jours de travail
CONTRAT : CDI, temps plein
CONTACT:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier - Cuisinière H/F
il y a 2 semaines
Gaillac, France Temporis Temps pleinOffre d'emploi : Cuisinier Traditionnel (H/F) - CDI Notre client, restaurant en plein développement, recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle afin de compléter sa nouvelle équipe. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des plats en veillant constamment à la qualité des produits, à la...
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Cuisinier - Cuisinière H/F
il y a 4 semaines
Gaillac, France Temporis Interim Temps pleinOffre d'emploi : Cuisinier Traditionnel (H/F) - CDI Notre client, restaurant en plein développement, recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle afin de compléter sa nouvelle équipe. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des plats en veillant constamment à la qualité des produits, à la...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Gaillac, France Temporis Temps pleinOffre d’emploi : Cuisinier Traditionnel (H/F) – CDI Notre client, restaurant en plein développement, recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle afin de compléter sa nouvelle équipe. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des plats en veillant constamment à la qualité des produits, à la...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Gaillac, France Expertis Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos client basé sur le secteur de Gaillac : un cuisinier (F/H). Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de l'établissement. Vos missions principales sont les suivantes : - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des...
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Cuisinier f/h
il y a 7 jours
Gaillac, France Expertis Interim Temps pleinDescription du poste Qui sommes nous ? Implantée à Gaillac depuis janvier 2014, Expertis Intérim est une agence indépendante, dotée d’une grande souplesse et d’une forte adaptabilité. Notre agence est profondément guidée par des valeurs territoriales et reconnue par sa rigueur, son écoute, sa réactivité et son professionnalisme Pour plus...
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Cuisinier f/h
il y a 1 semaine
Gaillac, France Expertis Interim Temps pleinDescription du poste Qui sommes nous ? Implantée à Gaillac depuis janvier 2014, Expertis Intérim est une agence indépendante, dotée d’une grande souplesse et d’une forte adaptabilité. Notre agence est profondément guidée par des valeurs territoriales et reconnue par sa rigueur, son écoute, sa réactivité et son professionnalisme Pour plus...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Gaillac, Occitanie, France Gaillac Temps pleinQui sommes nous ? Implantée à Gaillac depuis janvier 2014, Expertis Intérim est une agence indépendante, dotée d'une grande souplesse et d'une forte adaptabilité. Notre agence est profondément guidée par des valeurs territoriales et reconnue par sa rigueur, son écoute, sa réactivité et son professionnalisme Pour plus d'informations, vous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Gaillac, France Brasserie chez fernand Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l’élaboration de recettes savoureuses. à noter une belle qualité de vie, en effet, vous aurez les mardi et mercredi soirs de repos ainsi...
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Cuisinier(ère) (H/F/D)
il y a 2 semaines
Gaillac, France Samsic Emploi Temps pleinDescription du poste Notre agence Samsic Emploi de Gaillac recherche un(e) cuisinier(ère). Vous avez le feu sacré de la cuisine et un talent pour transformer des ingrédients en plats de rêve ? Notre client, un restaurant qui ne manque pas de saveurs, est à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique ! Ce que nous...
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Cuisinier polyvalent H/F
il y a 2 semaines
Gaillac, Occitanie, France BRASSERIE LE BLACK SOUL Temps pleinBonjour , le restaurant le continental a gaillac recherche son sa cuisinier(e), poste en cdi , pour postuler merci de nous adresser un cv par mail ou de vous présenter directement au restaurant le matin .Type d'emploi : CDIRémunération : 2 100,00€ à 2 413,03€ par moisAvantages :FlextimeIntéressement et participationFormation:CAP / BEP...
