Stage R&d

**WANTED** **Stage R&D (6 mois)** Vous recherchez des responsabilités et de l'autonomie dans un environnement familial et une ambiance bienveillante ? Ce stage correspond exactement à ce que vous recherchez Lisez la suite de l'annonce et postulez. **VOUS NOUS CONNAISSEZ DEJA, C'EST SÛR** **Vous avez déjà consommé nos produits (peut-être) sans le savoir ** Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2022 un chiffre d'affaires de 3,6 milliards d'euros. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable **#IWorkForAllForGood** - Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s’engage à mener une politique handicap volontaire et durable_. **LIEU ET DATE** Saint Nazaire - France. Stage dès février 2025 pour une durée de 6 mois. **La mission**: Rejoignez notre usine de Saint Nazaire, et participez à l’aventure végétale du groupe Bel et de sa marque Nurishh, spécialisée dans les alternatives végétales au fromage. Auprès d’équipes engagées et conviviales, entre terre et mer, Saint Nazaire, c’est sûr, vous allez vous y plaire Rattaché(e) au chargé de développement produits et process, vous l'accompagnez sur ses projets, notamment sur deux enjeux stratégiques de la R&D du site: - Le développement d’une nouvelle recette - La modification d’un process de fabrication A ce titre vos principales missions seront les suivantes: - Participation à la création du planning projet - Organiser et animer les réunions sur vos projets entre les différents services - Organisation et suivi d’essais industriels - Organisation de panel de dégustation - Qualification organoleptique des nouvelles recettes - Qualification microbiologique des produits finis - Présentation des résultats et participation aux décisions techniques - Implémentation des nouvelles recettes dans le processus de fabrication - Rédaction et partage des notes techniques avec le site et l’équipe de production - Participation au bilan financier du projet **VOTRE PROFIL** - Vous êtes étudiant(e) en Master ou ingénieur, cursus bioindustrie ou agroalimentaire spécialisé conception, développement ou procédé, en recherche de stage de fin d’étude ou de césure (6 mois) - Vous êtes force de proposition et faites preuve d’autonomie - Vous êtes en recherche constante de solutions - Doté.e d’un excellent relationnel et capable de travailler en parfaite coordination avec les différents membres de plusieurs services - Agile et ouvert.e aux changements **Qu'en est-il de mon développement ?** Plus d'un diplôme, nous recherchons des personnalités en phase avec notre état d'esprit. Vous redoutez le stage photocopie/préparation du café ? Pas chez nous Chez Bel, vous prendrez des responsabilités et apprendrez à devenir autonome sur les missions confiées. La bienveillance est notre mot d’ordre Nous entretenons des liens de proximité entre tous les managers et les stagiaires. Nous fêtons les succès et l’erreur est acceptée Nous prônons le fait que travail et PLAISIR riment ensemble. L’enthousiasme et l’optimisme sont de rigueur chez nous. Rejoignez-nous et découvrez-le par vous-même. **CONTACT** Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à cliquer dès à présent sur le bouton Postuler en intitulant vos pièces jointes sous le format "Prénom NOM".