Patissier / Patissiere

il y a 23 heures


Bénodet, France La boulangerie de l’Anse Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre sens de l'esthétique seront mis en avant.

**Responsabilités**
- Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la qualité des ingrédients et la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer le stock des matières premières et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène en vigueur
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle

**Profil recherché**
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail dans la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la pâtisserie et souhaitez contribuer à une expérience gustative unique pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Expérience de 2 ans

2 jours de repos par semaine / boulangerie fermée le jeudi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 211,00€ à 2 321,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel