Responsable en Boulangerie

il y a 6 jours


Montaigu, France Maison Planchot Temps plein

La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.

Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 11 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.

Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.

Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées

Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez une entreprise dirigée par deux Meilleurs Ouvriers de France

Avantages:

- Mutuelle
- **Pour notre magasin à Montaigu (85), nous recrutons un Responsable Boulangerie (H/F) en CDI.**

**VOTRE POSTE**

Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeurs, vous avez en charge les missions suivantes:

- Garantir le bon fonctionnement de son magasin et le développement des ventes avec la coordination de la production.
- Encadrer une équipe de vendeurs et de boulangers.
- S'occuper du développement commercial de la boutique.
- Assurer la vente des produits.
- Garantir la bonne gestion du site.

Vous pouvez être amené à:

- Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparation.
- Réaliser la cuisson de certains produits.

Package de rémunération:

- Salaire de base sur 41.5 heures hebdomadaires entre 2000 et 2300€ brut
- Prime sur CA entre 300 et 500€ brut mensuel
- Prime de bilan tous les 3 mois pouvant aller jusqu'à 600€ brut

**VOTRE UNIVERS**

Nous travaillons les weekends et les jours fériés par roulement.

Poste de 41h30 par semaine.

**VOS AVANTAGES**

Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier de certains avantages:

- Notre Comité d’Entreprise.
- Une carte de réduction sur nos produits.
- Une prime de fin d'année.
- De nombreuses perspectives de formations et d'évolution.
- Salaire fixe + prime d'objectif sur chiffre d'affaire.

**VOTRE PROFIL**

Vous disposez idéalement d’une formation BAC+2 ou d'une expérience réussie en management et en gestion de boutique.

Vous êtes rigoureux, autonome, enthousiaste et vous avez un bon relationnel.

On vous caractérise par votre polyvalence, votre adaptabilité et votre sens de l'organisation.
Avec votre sourire et un esprit d’équipe quotidien.

4+ years



  • Montaigu, France TRIANGLE LA ROCHE SUR YON ACR Temps plein

    BOULANGER PETRISSEUR H/F BOUFFERE ou L'HERBERGEMENT ou LA COPECHAGNIERE 3x8 Description du poste Triangle Intérim Solutions RH situé au 36 Rue Guillaume de Machaut à La Roche Sur Yon recrute des BOULANGER / PETRISSEUR H/F.Sur ce poste essentiel pour la suite de la production, vous allez gérer la préparation des différentes pâtes à brioches...

  • RESPONSABLE BOULANGERIE H/F

    il y a 2 semaines


    Pl. du Champ de Foire, Montaigu-Vendée, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c'est œuvrer chaque jour au sein d'un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d'une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Responsable Adv

    il y a 5 jours


    Montaigu, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Responsable ADV vous avez pour missions au quotien de: - Accompagner et former l'ensemble des collaborateurs de l'équipe ADV - Assurer et contrôler la saisie des commandes clients - Répartir et ajuster la charge de travail de l'équipe ADV - Contrôler les marges et la tarification - Vérifier les demandes d'avoirs - Préparer des tableaux de...


  • Montaigu, France Linxis Group Temps plein

    Basé/e sur notre site de production, responsable d’une équipe de 10 personnes (magasiniers caristes), vous gérez la fonction **Réception, Gestion des Stocks, et Préparation de Commandes** pour notre site industriel. Vous assurez le lien permanent avec les équipes d’expéditions et de transport, la planification, mais aussi la qualité, les achats...


  • Montaigu-Vendée, France Régional Intérim et R Intérim, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    Triangle Intérim Solutions RH situé au 36 Rue Guillaume de Machaut à La Roche Sur Yon recrute des BOULANGER / PETRISSEUR H/F. Sur ce poste essentiel pour la suite de la production, vous allez gérer la préparation des différentes pâtes à brioches : Approvisionner les matières premièresPeser et incorporer les ingrédients selon la recette...


  • Montaigu, France Sodebo Temps plein

    _Sodebo, c’est une histoire qui commence il y a plus de 45 ans, celle d’une entreprise née de l’esprit pionnier, d’une famille soudée. Leader français du rayon traiteur frais, elle a su rester une entreprise familiale, indépendante et passionnée. C’est pourquoi, elle fabrique sur place une partie de ses ingrédients (pâtes à pizzas, pastas,...


  • Montaigu, France Coperion Temps plein

    VMI, EXPERT DU MÉLANGE DEPUIS PLUS DE 70 ANS PME Industrielle basée en Vendée, nous concevons, développons et assemblons des machines spéciales de mélange et de pétrissage pour le monde entier. VMI capitalise sur son savoir-faire en technologies de mélange et propose l’offre d’équipements la plus complète au monde pour les secteurs de la...

  • Technicien R&D H/F

    il y a 3 jours


    Montaigu, Pays de la Loire, France BRIO'GEL Temps plein

    Vous rêvez de participer à l'innovation dans le monde de la boulangerie-pâtisserie industrielle ?Chez Briogel, nous croyons qu'un bon produit naît d'une équipe soudée, passionnée et créative. Ici, la proximité et l'entraide ne sont pas des slogans : ce sont nos valeurs quotidiennes.Depuis plus de 25 ans, nous réinventons pains, pâtisseries et...

  • Petrisseur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Montaigu, France Brioches Fonteneau Temps plein

    Si vous êtes tombé dans le pétrin quand vous étiez petit et que maintenant vous êtes pétri de talents, Lisez cette annonce pour devenir notre futur **PETRISSEUR** **en CDI** ! Dans le cadre du développement de l’entreprise et de ce fait l’activité qui croît, nous souhaitons renforcer nos équipes de production. Vous êtes le premier maillon...


  • Montaigu, France BRIOGEL Temps plein

    Entreprise agro-alimentaire dans les métiers de la boulangerie, nous recherchons pour notre site de St Georges de Montaigu, dans le cadre de notre développement **2 conducteurs de ligne (H/F) pour notre secteur pain et notre secteur pâtisserie 2x8 en CDI.** Rattaché au responsable d’atelier, vous assurez la fabrication des produits selon les plannings...