Apprenti Boulanger

**À propos de nous**:
Bienvenue chez **Maison Bécam**, élue **Meilleure Enseigne de Boulangerie 2025** par le magazine Capital Nous sommes fiers de notre savoir-faire traditionnel et de nos valeurs centrées autour de nos équipes **:Bien-être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation**.

Depuis 20 ans, notre priorité est de soutenir nos collaborateurs, notamment nos apprentis, qui occupent une place essentielle dans notre succès.

Cécile et Nicolas Bécam, eux-mêmes passés par l'apprentissage, ont à cœur de transmettre leur savoir-faire et d’offrir de belles opportunités de carrière. Chaque année, plus de 100 apprentis rejoignent nos équipes pour apprendre un métier passionnant tout en bénéficiant d’un cadre de travail stimulant et chaleureux.

**Pourquoi rejoindre Maison Bécam ?**
- ** Ambiance conviviale et familiale**, où chacun trouve sa place,
- ** Entreprise en pleine croissance**, offrant de nombreuses perspectives d’évolution,
- Des **produits artisanaux de qualité**, préparés avec passion et savoir-faire,
- Un **maître d’apprentissage expérimenté** pour t’accompagner à développer tes compétences et t’aider à obtenir ton diplôme,
- Le **seul réseau de boulangerie à réaliser ses viennoiseries sur place**, du pétrissage à la cuisson.

Et bien d’autres avantages à découvrir

**Mission**:
**Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour rejoindre notre boulangerie Maison Bécam à Guérande.**

**Tes missions**:

- Fabriquer des viennoiseries artisanales en maîtrisant le tourage et le feuilletage,
- Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et biologiques,
- Participer à la fabrication de levains,
- Suivre avec soin nos recettes pour garantir une qualité constante,
- Maîtriser la cuisson parfaite de nos produits.

**Profil**:

- Passionné(e) par la fabrication artisanale et le souci du détail,
- Inscrit(e) en **CAP Boulanger**, **Mention Complémentaire**, ou **BP Boulanger**,

Si tu es motivé(e), souriant(e) et prêt(e) à faire partie d’une équipe passionnée, **rejoins-nous **

**Viens nous rencontrer lors de nos portes ouvertes le 08/03/2025 à la boulangerie Maison Bécam Guérande**

Et pour découvrir nos créations, **suis-nous sur Instagram