Ouvrier Boulanger

il y a 7 jours


Draguignan, France Boulangerie maison Fouques Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service client, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Réaliser les différentes étapes de la production, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
- Veiller à la qualité des produits finis en respectant les normes de présentation et de goût.
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
- Participer à l’entretien et à la propreté de l’atelier de production.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client optimal en conseillant les clients sur les produits disponibles.
- Gérer les stocks d’ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans un poste similaire.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de manipulation des matières premières.
- Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire.
- Vous possédez un bon sens du service client et aimez interagir avec la clientèle.
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches.

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la boulangerie et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 304,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel