Tourier

il y a 2 semaines


Pessac, France Karamelia Temps plein

La boulangerie Karamélia, en plein développement à Pessac, recherche un tourier / tourière expérimenté(e) et autonome, passionné(e) par la viennoiserie artisanale de qualité.

Vous participerez à la création et à la production quotidienne de nos viennoiseries pur beurre, faites maison, dans le respect des méthodes artisanales.
Vos missions principales:
Préparation, tourage et façonnage des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)

Gestion de la fermentation, de la cuisson et du contrôle qualité

Entretien et nettoyage du poste de travail

Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler de manière autonome et à assurer une production régulière
Profil recherché:
Expérience exigée en tourage et viennoiseries (minimum 2 ans souhaitée)

Maîtrise du travail du beurre, du feuilletage et de la pousse

Autonomie, rigueur et esprit d’équipe

Dynamique, passionné(e) et soigneux(se)

Disponible tôt le matin
Ce que nous offrons:
Un environnement de travail moderne et convivial

Une équipe motivée et bienveillante

Possibilité d’évolution au sein de la maison Karamélia

Salaire motivant selon profil et expérience

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 775,77€ à 2 494,57€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Pâtissier - Tourier - Viennois Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) Tourier(e) avec expérience en pâtisserie artisanale souhaitée, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine principalement le week end. Merci d’envoyer un CV ainsi qu’une lettre de motivation en réponse par mail. Réponse assurée en retour...


  • Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    **RECHERCHE 1 VIENNOIS-TOURIER/PATISSIER-BOULANGER (H/F)** LE FOURNIL DE PESSAC 33600 PESSAC - **BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE**_ **Poste à pourvoir** : immédiatement **Compétences requises** : Niveau CAP et + Motivé, rigoureux, débutant accepté **Repos** : samedi - dimanche **Salaire** : en fonction du profil et compétences CV et lettre...

  • Viennois Tourier

    il y a 1 semaine


    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    **RECHERCHE 1 VIENNOIS-TOURIER/PATISSIER-BOULANGER (H/F)** LE FOURNIL DE PESSAC 33600 PESSAC - **BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE**_ **Poste à pourvoir** : immédiatement **Compétences requises** : Niveau CAP et + Motivé, rigoureux, débutant accepté **Repos** : samedi - dimanche **Salaire** : en fonction du profil CV et lettre de...


  • Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    **RECHERCHE 1 VIENNOIS-TOURIER/PATISSIER-BOULANGER (H/F)** LE FOURNIL DE PESSAC 33600 PESSAC - **BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE**_ **Poste à pourvoir** : immédiatement **Compétences requises** : Niveau CAP et + Motivé, rigoureux, débutant accepté **Repos** : samedi - dimanche **Salaire** : en fonction du profil et compétences CV et lettre...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    On se rapproche déjàde la rentrée. C’est le bon moment pour rejoindre une aventure artisanale, dans un grand laboratoire de pâtissiers et touriers, situé dans l’une de nos 2 boulangeries pâtisseries “Des Pains Qui Parlent” à Pessac. Correspondez-vous à l’un de ces profils ? **POSTES A POURVOIR** - CHEF PATISSIER - PATISSIER JUNIOR OU...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    Nous recherchons 1 BOULANGER +TOURIER pour rejoindre notre équipe de TOURIER (équipe de 3 personnes) ! Nos 2 Boulangeries “Des Pains Qui Parlent” situées à Pessac fabriquent des produits de qualités (farines bio, levain liquide, large gamme de pains spéciaux...) et recherchent un ouvrier qualifié en recherche de ce type de...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    Et si... ..c’était le bon moment pour rejoindre une aventure artisanale, dans un grand laboratoire de pâtissiers et touriers, situé dans l’une de nos 2 boulangeries pâtisseries “Des Pains Qui Parlent” à Pessac. Correspondez-vous à l’un de ces 2 profils ? **POSTES A POURVOIR** - PATISSIER CONFIRMÉ - CHEF TOURIER **DISPONIBILITÉ DES...

  • Patissier (H/F)

    il y a 5 jours


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    Et si... ..c’était le bon moment pour rejoindre une aventure artisanale, dans un grand laboratoire de pâtissiers et touriers, situé dans l’une de nos 2 boulangeries pâtisseries “Des Pains Qui Parlent” à Pessac. Correspondez-vous à l’un de ces 2 profils ? **POSTES A POURVOIR** - 1 PATISSIER A 39H **DISPONIBILITÉ DES...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    Nous recherchons 1 BOULANGER pour rejoindre notre équipe ! Nos 2 Boulangeries “Des Pains Qui Parlent” situées à Pessac fabriquent des produits de qualités (farines bio, levain liquide, large gamme de pains spéciaux...) et recherchent un ouvrier qualifié en recherche de ce type de produits. **CONTRAT** CDI 35H ou 39H avec 2 jours de repos...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    C'est déjà la rentrée ! C’est le bon moment pour rejoindre une aventure artisanale, dans un grand laboratoire de pâtissiers et touriers, situé dans l’une de nos 2 boulangeries pâtisseries “Des Pains Qui Parlent” à Pessac. Correspondez-vous à l’un de ces profils ? **POSTES A POURVOIR** Nous recrutons des VENDEURS/VENDEUSES avec...