Assistant Qualité

PME familiale à taille humaine, implantée dans les montagnes du Haut Languedoc, spécialisée dans la découpe et la transformation de viande de porcs, perpétue les gestes traditionnels de sorte de garantir la qualité des viandes proposées. Cette entreprise possède un profond respect des valeurs humaines et s’attache à le démontrer lors de l’intégration et de l’accompagnement des nouveaux collaborateurs.

Soucieuse d’étoffer son organisation interne pour renforcer son expertise métier, elle recrute un(e)

**QUALITICIEN H/F**

Rattaché au Directeur de Production, vous participerez activement à l'animation de la démarche qualité au sein des ateliers, et, serez le garant de la sécurité des produits issus des ateliers de découpe. Pour ce faire, vous formerez les opérateurs au respect de règles d’hygiène et sécurité, traiterez les réclamations clients et les non-conformités, vous en analyserez les causes et mettrez tout en oeuvre pour résoudre les réclamations. Par ailleurs, vous travaillerez sur le dossier des certifications en cours, et, veillerez au maintien des Label actuels.

De formation supérieure en agroalimentaire, vous disposez impérativement d’une première expérience dans un atelier de découpe de viande. Votre expérience et votre maitrise des normes qualité en agroalimentaire, votre capacité à fédérer et accompagner des équipes de production seront indispensables pour satisfaire aux objectifs et attendus de la mission à pourvoir.

Poste basé dans le TARN

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 28 000,00€ par an

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail