Chef de Partie

il y a 2 semaines


Paris e, France Beaumarly Temps plein

**Beaumarly, qui sommes-nous ?**
Avec plus d'une vingtaine d'établissements, Beaumarly s'inscrit comme un leader dans le domaine de la restauration haut de gamme. Entreprise à taille humaine avec 1300 collaborateurs au sein de nos restaurants, clubs et hôtels, Beaumarly s'appuie sur des savoir-faire transmis de père en fils, sans cesse actualisés par l'apport d'idées novatrices.

Nous rejoindre c'est vivre de véritables expériences, continuer à apprendre aux côtés de collaborateurs passionnés et, bien entendu, apporter votre touche personnelle

**Actuellement, La Plage Parisienne située dans le 15ème arrondissement de Paris, restaurant haut de gamme proposant une cuisine méditerranéenne de produits frais recherche un chef de partie H/F.**

**Quel sera votre rôle ?**
Au poste de chef de partie, vous devez:

- Assurer l'approvisionnement de votre partie,
- Réaliser la transformation des produits et l'envoi,
- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements,
- Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène,
- Accompagner les équipes,
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à sa disposition.

Chez Beaumarly, être chef de partie c'est travailler dans une brigade d'au moins 15 personnes, avoir sa partie mais être capable de changer et de s'adapter en fonction des besoins et de son souhait de développer ses compétences.

**Seriez-vous notre futur chef de partie ?**
Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands établissements, au moins 200 couverts par service. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.

**Informations complémentaires**:

- Poste en CDI - Temps plein
- Horaires en continues
- Contrat de 39h
- Prise de poste : dès que possible
- Rémunération : en fonction de l’expérience.

**Vous souhaitez rejoindre notre brigade de cuisine passionnée, transmettez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement **
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : CDI


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France LA TABLE DE WU Temps plein

    Présentation: **Quai Liberté** est lieu social et solidaire sur les quais de Seine créé en 2021 sur le mythique bateau Thalassa. Son restaurant de 80 couverts et ses salons privatisables accueillent des particuliers et des entreprises avec une carte bistronomique ou cocktail. **Quai Liberté **est un concept porté par **Wake up Café**, association qui...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


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  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Partie

    il y a 17 heures


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...


  • Paris 15e, France Annette K Temps plein

    Situé en bord de Seine au niveau du Parc André Citroën (15ème), le bateau « Annette K » est **LE tout nouveau lieu de vie de Paris.** Aujourd’hui à la recherche d’un-e chef-fe de partie pouvant assurer le rôle de second en cas d'absence de la cheffe de cuisine, soyez le nouveau talent à rejoindre nos équipes ! **VOS MISSIONS**: - Production...

  • Second Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 15e, France ADAPTEL Temps plein

    _Adaptel, leader sur le marché de l’hôtellerie et de la restauration depuis plus de 25 ans, recherche pour ses clients prestigieux des Chefs de parties confirmés._ **Adaptel recherche pour l'un de ses clients des SECOND/ CHEF DE PARTIE H.F** Nous cherchez des missions régulières ou des extras ponctuels ? Nous vous proposons des missions dans...

  • Second Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 15e, France ADAPTEL Temps plein

    _Adaptel, leader sur le marché de l’hôtellerie et de la restauration depuis plus de 25 ans, recherche pour ses clients prestigieux des Chefs de parties confirmés._ **Adaptel recherche pour l'un de ses clients des SECOND/ CHEF DE PARTIE H.F** Nous cherchez des missions régulières ou des extras ponctuels ? Nous vous proposons des missions dans...