Commis de Salle étoilé

il y a 5 jours


Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

Notre établissement:
Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et l’hédonisme sont des valeurs patrimoniales.

Le Gabriel propose, sur quatre étages, un bar offrant des tapas savoureux à partager, accompagnés de cocktails, un bistrot dédié à une cuisine de saison régionale, gourmande et généreuse, une table gastronomique 1 étoile Michelin en 2021 baptisée “L’Observatoire”, ainsi qu’un espace réservé aux séminaires.

Nous recherchons un/une Commis de salle (F/H) pour notre restaurant gastronomique:
Votre profil:
Nous recherchons des profils avides d'expériences de haute gastronomie, motivés et enthousiastes quant à travailler auprès de notre chef et de notre équipe de salle en plein cœur notre magnifique cité Bordelaise.

Vous serez en charge des missions suivantes:

- Effectuer la mise en place de la salle de restaurant et des locaux annexes,
- Apporter les plats de la cuisine à la salle,
- Assurer l’accueil et le service de la clientèle sur son rang,
- Anticiper les besoins des clients et s’adapter à leur rythme.

Votre profil:

- Diplôme : CAP/BEP
- Maitrise des règles HACCP
- Expérience professionnelle équivalente appréciée.

Conditions:

- Contrat en CDI de 39h
- Rémunération selon expérience. _L'indication de salaire apparaissant sur cette annonce est exprimée en brut_.
- Avantages : mutuelle, pourboires, participation au transport.

Ce poste est à pourvoir immédiatement.
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **RESTAURANT LE GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard étoilé au...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Notre équipe s'agrandit. Si tu es passionné vient rejoindre nos collaborateurs. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard, Damien Amilien, son ami et chef pâtissier, et toute l’équipe, proposent une cuisine créative étoilée et tournée vers les produits de la mer. Poste Commis de Salle:...

  • Commis de Cuisine Etoilé

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement, nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment un(e)**:Commis de Cuisine (F/H) pour notre...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Gabriel Temps plein

    Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l'élégance et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons de nouveaux talents en salle et en cuisine et notamment un(e): - **Commis de Cuisine...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons des commis de salle/runner (H/F) pour notre Novotel. Transport en commun pris en charge à hauteur de 50% Carte Bienvenue HEARTIST (après 6 mois d'ancienneté) pour profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe AccorHotels et partenaires. Bonus individuel POUR POSTULER, VENEZ NOUS RENCONTRER DIRECTEMENT DANS NOTRE ETABLISSEMENT...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France CMCB Temps plein

    Restaurant brasserie Cap-Ferret à fort volume recherche des commis de salle, salaire de 1900€ net CP inclus possibilité de CDI 2 jours de repos consécutifs, 42 heures hebdomadaires, heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, poste nourri, possibilité de logement Type d'emploi : CDD, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le Château de Léognan 5 - (33) et son restaurant Le Manège, maison du groupe Millésime recrute son/sa Commis de Salle H/F Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour...