Assistant Gouvernant

**Description de l'entreprise**
Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986.

Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a sélectionné pour vous des prestations de choix qui sauront vous séduire.

Ici, vous entrez dans une bastide qui possède une âme et un esprit.

Chacun de nos hôtes est accueilli avec le plus grand soin pour faire de son séjour un moment d'exception. Lieu de bien-être, la Bastide de Saint-Tropez est un havre de paix à quelques minutes seulement d'une ville connue à travers le monde pour son charme et son aspect festif.

Notre hôtel vous propose 26 chambres, suites et appartements situés autour d'une piscine de 150 m².

Un espace SPA by Holidermie vous accueille pour vous prodiguer des soins dignes des plus grands salons.

La Bastide de Saint-Tropez, c'est aussi un bar qui surplombe la piscine ainsi que deux restaurants: Isoletta et le BBQ (ouvert en saison) où vous sera servie une cuisine locale et savoureuse pleine d'originalité.
**Description du poste**
- Assister le Gouvernant Général dans la gestion des équipes de femmes/valets de chambre, équipiers et lingères.
- Planifier, coordonner et répartir les tâches quotidiennes en fonction des besoins opérationnels.
- Encadrer les équipes pour assurer un travail efficace et en conformité avec les standards de l’hôtel.
- Inspecter les chambres, suites et espaces communs pour s’assurer qu’ils respectent les standards 5 étoiles en matière de propreté et de présentation.
- Identifier et résoudre les problèmes liés à l’entretien et aux équipements.
- Veiller à ce que toutes les demandes spéciales des clients soient correctement exécutées (préférences VIP, aménagements spécifiques).
- Participer à la préparation des plannings de travail en tenant compte des taux d’occupation et des priorités.
- Suivre l’inventaire des fournitures (linge, produits d’accueil, produits d’entretien) et passer les commandes nécessaires.
- Collaborer avec les autres départements (réception, maintenance) pour répondre efficacement aux demandes des clients.
- Former les nouvelles recrues aux procédures et aux standards de qualité de l’hôtel.
- Encourager le développement des compétences des membres de l’équipe par un accompagnement régulier.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité au travail.
- Être à l’écoute des remarques ou demandes des clients concernant le housekeeping et s’assurer de leur satisfaction.
- Gérer avec diplomatie et efficacité les plaintes ou incidents éventuels.
- Participer à l’élaboration des rapports quotidiens et au suivi des performances des équipes.
- Remplacer le Gouvernant Général en cas d’absence.

**Qualifications**
- Maîtrise des techniques de nettoyage et d’entretien dans l’hôtellerie de luxe.
- Connaissance des produits et équipements professionnels utilisés en housekeeping.
- Capacité à utiliser le logiciel MEWS et de planification.
- Aptitudes à encadrer, motiver et coordonner une équipe.
- Sens du service client, avec une attention particulière aux détails.
- Excellentes compétences en communication, aussi bien avec les équipes qu’avec les clients.
- Organisation, rigueur et autonomie dans le travail.
- Gestion du stress et réactivité face aux imprévus.
- Flexibilité et disponibilité
- Leadership et esprit d’équipe.
- Diplomatie et sens de l’écoute.
- Discrétion et éthique irréprochable.
- Travail en horaires décalés selon les besoins de l’hôtel.
- Activité physique liée aux inspections régulières.
- Environnement exigeant, orienté vers l’excellence et le détail.

**Informations supplémentaires** BENEFICES**:

- Poste logé et nourri
- Tenue vestimentaire fournie