Poste R&d Agroalimentaire Innovation Developpement

il y a 1 semaine

Strasbourg, France LE LABO DUMOULIN Temps plein

**Ce poste est basé à Bischwiller, à 15 Min en TER de la gare de Strasbourg puis à 5 min à pied. L'entreprise prend en charge 50% du transport.**

**Notre Entreprise**:
Se faire plaisir tout en se faisant du bien, c’est le pouvoir des boissons et aliments fermentés de notre start up Le Labo Dumoulin & cie. Nos kéfirs de fruits et nos légumes fermentés sont des alliés du quotidien pour tous, petits et grands. Ils sont savoureux, frais, bios et naturellement riches en micro-organismes.

Créé en 2020, basé à Bischwiller 67, nous sommes en fort développement avec une présence dans 1000 points de vente, nous cherchons à développer notre équipe et à intégrer des membres qui feront partis de l’aventure sur le long terme.

**Vous êtes convaincu par l’alimentation saine et vous souhaitez faire partie des acteurs qui veulent faire changer les choses ? Rejoignez-nous dans l’aventure **

**Poste**:
Basé à Bischwiller et sous la responsabilité de la directrice R&D Qualité, vous aurez pour mission la gestion d’un projet d’innovation en alimentation positive et durable, dans l’axe de notre principale valeur : le bien être du microbiote.

Etant une start up, vos missions seront très diversifiées et vous pourrez toucher à tout. En détail vous devrez principalement:

- Faire l’état de l’art du projet
- Faire la synthèse bibliographique
- Elaborer les plans d’expériences
- Développer l’équilibre sensoriel gourmand suivant les axes donnés par le responsable marketing et avec l’aide d’une grande Cheffe
- Valider la durée de vie avec le soutien d’un CRITT
- Plus largement, participer aux différentes études du cycle de vie complet du produit

Selon votre profil et vos performances, vos missions pourront s’élargir à d’autres sujets:

- Participer aux développements de nouveaux parfums de kéfir, aux sourcing de nouveaux ingrédients

**Profil recherche**:
De formation scientifique (comprenant la microbiologie et la nutrition), vous possédez idéalement une première expérience en agroalimentaire

Votre attirance envers l’alimentation santé et durable, ainsi que votre conviction que la révolution alimentaire est en route, vous serons une grande aide dans la réalisation du projet.

Vous avez un niveau culinaire au-dessus de la moyenne et un bon palais issu d’expériences gustatives très variées, en bon épicurien(ne) vous avez voyager à l’étranger et ramener des saveurs avec vous

Vous avez un esprit scientifique et de l'organisation. Vous êtes autonome, vous êtes curieux.se et dynamique

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 67000 Strasbourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- R&D Agro: 1 an (Optionnel)
- Fermentation: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Documentaliste R&d H-f

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Gezim Geispolsheim Temps plein

    Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux :...

  • Documentaliste R&d

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Dr Oetker France Temps plein

    **Votre Mission**: VOS RESPONSABILITÉS: Rattaché à la Manager R&D, votre rôle est d'assurer la gestion documentaire des services Qualité et R&D à travers les missions suivantes: - Créer, organiser, maintenir à jour les fiches techniques des portfolios des matières premières et des produits finis à jour selon délai définis ou actualité ; -...

  • Consultant Audit Financement de l'Innovation

    il y a 9 heures

    Strasbourg, France Talents IT Temps plein

    Talents IT est un cabinet de recrutement national spécialisé dans les MÉTIERS DE L'IT ET DU DIGITAL, NOUS VOUS PROPOSONS RÉGULIÈREMENT DES OFFRES D'EMPLOI DANS CES DOMAINES : DÉVELOPPEMENT, SÉCURITÉ, INFRASTRUCTURE, R&D, DATA, PROJET, PRODUIT... Nos consultants expérimentés vous offrent un ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ et des conseils avisés pour...

  • Consultant Audit Financement de l'Innovation

    il y a 1 jour

    Strasbourg, Grand Est, France Talents IT Temps plein

    Talents IT est un cabinet de recrutement national spécialisé dans lesmétiers de l'IT et du Digital, nous vous proposons régulièrement des offres d'emploi dans ces domaines : Développement, Sécurité, Infrastructure, R&D, Data, Projet, Produit...Nos consultants expérimentés vous offrent unaccompagnement personnaliséet des conseils avisés pour vous...

  • Responsable R&d

    il y a 12 heures

    Strasbourg, France IFBM Temps plein

    Descriptif du poste Situé sur les hauteurs du plateau de Nancy-Brabois à Vandoeuvre les Nancy (54), dans un environnement calme et arboré, l Institut Français de la Brasserie et Malterie (IFBM) est devenu le centre de recherche et de formation de référence pour la filière de l orge à la bière. Ce centre technique et de production a pour vocation de...

  • Informaticien S&R

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Euro Information Developpements EID Temps plein

    OverviewInformaticien S&R - Développement sécurité C / C++ / C# (H/F) – CDI basé à Strasbourg. Rejoignez Euro Information Developpements / EID pour contribuer au développement, la maintenance et le suivi de production des solutions de sécurité techniques de l’entreprise (services cryptographiques, d’authentification et d’habilitation de...

  • Consultant Audit Financement de l'Innovation H/F

    il y a 10 heures

    Strasbourg, France Talents IT Temps plein

    Dans le cadre du rachat d'une entité et de la structuration de son activité, une PME spécialisée dans l'audit et le conseil en financement de l'innovation crée un nouveau poste stratégique. Après une formation initiale sur les sites d'Issy-les-Moulineaux, vous interviendrez en tant que référent régional sur les sujets liés au financement de...

  • Promoteur Des Ventes Gms

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre cabinet recherche pour l'un de nos clients,...

  • Charge.e de Mission Innovation

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France CHRU Nancy Temps plein

    Descriptif du poste Au sein de l'Institut Hospitalo-Universitaire, le CHRU de Nancy recherche un Chargé.e de Mission Innovation et Valorisation: L'Institut hospitalo-universitaire INFINY vise à révolutionner la manière dont recherche, soins, formation et innovation sont abordés pour permettre aux patients atteints de MICI de vivre une vie normale,...

  • Agent Polyvalent de Production Agroalimentaire

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Schneiderfood Temps plein

    **Schneider Food**, PME régionale agroalimentaire en croissance (35 collaborateurs, 15 millions de CA), avec un rayonnement national, s’est imposée comme le leader régional des spécialités fraîches alsaciennes et spécialités de la mer. Particulièrement attentive à la qualité et au goût de ses produits, Schneider Food est une entreprise à...