Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Job opening criteria
The company
Au sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition dhospitalité. Anciennement tenue par le mythique Fernand Point, c'est le très talentueux et chaleureux Chef Patrick Henriroux et sa famille qui l'animent aujourd'hui, ne cessant dinnover, faisant de La Pyramide une destination passionnante. Aujourd'hui accompagné par deux meilleurs ouvriers de France, La le la cuisine du Chef Henriroux est à son image : généreuse, mue par la recherche du plaisir et de la satisfaction de ses hôtes tout en restant respectueuse des traditions, avec une touche de modernité. Le restaurant gastronomique affiche une décoration intérieure contemporaine aux couleurs gaies signée Régis Dho. Les hôtes seront comblés par limpressionnante collection de liqueurs de chartreuse. Règle de trois pour les bonnes choses à L'Espace PH3, la seconde table de l'hôtel : trois entrées, trois plats, trois desserts, trois vins blancs, trois rosés, etc.
Job description
EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE
Vous êtes responsable de votre poste de travail, appliqué et à l'écoute du chef et des équipes, vous êtes un élement essentiel de notre staff. Vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine et effectué les services avec nous midi et soir.
**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
**Durant le service**:
dressage et mise en place des plats
**Après le service**:
Débarrasser et ranger votre poste
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
salaire motivant, deux jours de congés consécutifs, prime, maison de famille avec de fortes valeurs, suivez nous dans l'aventure et allez au bout de vos reves.
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience significative à un poste de commis de cuisine.
Vous disposez d'une excellente présentation, êtes propre et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel,...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: - 1 commis de cuisine H/F en continu** -**: - 5 jours continus/ 1 semaine sur le service du midi 1 semaine service du soir**_ - **-horaire 1 semaine 8h à 16h et 1 semaine 16h à 23h30**_ - **-2.5 jours de repos consécutifs**_ Recherche pour un grosse brasserie sur Vienne, brasserie...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vienne, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Commis de Cuisine
il y a 11 heures
Vienne, France Lupo Temps plein**Lupo - Restaurant italien & Pizzeria à Vienne.** Nous recrutons un **Commis de cuisine / Aide Pizza** pour notre brasserie située à Vienne 38200. **Horaires**: - Du mardi au samedi - 35 heures par semaine **Rémunération**: - Salaire au SMIC **Missions**: - Rangement des marchandises - Mise en place de la cuisine (épluchage, tranchage,...) -...
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Commis de cuisine
il y a 1 semaine
Vienne, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Aide Cuisine
il y a 1 semaine
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en recrutement hôtellerie & restauration en Rhône-Alpes** - _**2 jours de coupures et 3 jours continus sans coupure par semaine !!!**_ Recherche pour un établissement, de renommée sur Vienne tendance, chaleureux, brasserie incontournable à Vienne sont commis de cuisine afin de renforcer son équipe. Vous êtes...
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Commis de Cuisine Confirmé
il y a 1 semaine
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en recrutement hôtellerie & restauration en Rhône-Alpes** - **_2 jours de coupures, 3 jours continus !!!_** Recherche pour un établissement, de renommée sur Vienne tendance, chaleureux, brasserie incontournable à Vienne. Vous êtes jeune et dynamique, passionné par votre métier de cuisinier. Vous aimez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 9 heures
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements. Vous êtes disponible pour des extras 1, 2, 3 jours voir plus selon vos disponibilités. Venez nous rejoindre ! Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine :...
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Second de Cuisine
il y a 4 heures
Vienne, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps pleinAcsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement. AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité...
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Cuisinier événementiel
il y a 7 jours
Vienne, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...