Aide Econome

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN AIDE ECONOME EN CDI

Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable Economat et serez en charge de la gestion des stocks du Resort.

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**

Sous la responsabilité du Responsable Économe, vous serez amené à:

- Assurer la réception, le stockage et la préparation des produits destinés à être livrés aux différents services de l'établissement.
- Réceptionner des livraisons : contrôler la conformité avec le bon de livraison, et le bon de commande.
- Ranger (réserves, cave, chambres froides, etc...) en respectant les normes HACCP.
- Participer aux inventaires mensuels des stocks.
- Maintenir ordonné et propre l'espace de travail pendant et à la fin du service.
- Adhérer et appliquer le règlement sur l'hygiène et la sécurité.
- Polyvalence suivant les besoins du service des achats.

Cette liste n'est pas exhaustive.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI

Le 13ème mois, participation et intéressement ;
des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
Statut Employé-35h_ Horaires variables - Salaire annuel brut 21 621.60€ brut
Prise de poste Mars - Avril 2025

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique (15 min)

2. Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et la responsable Economat (1h)

3. Bienvenue chez Barrière

**Profil**:
**✦ Votre bon profil**:
Vous êtes rigoureux et reconnu pour votre sens de l'organisation ?
Vous êtes sûrement l'Aide Econome que nous recherchons

Le sens des priorités, le sens du service et le respect des normes d'hygiène sont les qualités requises pour ce poste.

Notions d'informatique (Pack Office) demandées.
La connaissance des normes HACCP serait un plus.

Les opérations de rangement des marchandises occasionnent au quotidien de la manutention.

**LE GROUPE BARRIERE**

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

**Niveau d'études min. requis**:
pas de diplôme

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
débutant

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
débutant