Cuisinier Expérimenté

il y a 6 jours


Bordeaux, France BOW BORDEAUX Temps plein

**Cuisinier Expérimenté (H/F) - Participez à l’Ouverture d’un Nouveau Restaurant **

**À propos de notre projet**:
Nous ouvrons prochainement un restaurant de type brasserie à Bordeaux centre. Ce nouvel établissement se veut convivial, innovant, mettant en avant les produits locaux et de saison. Pour cette belle aventure, nous cherchons un cuisinier expérimenté et autonome pour intégrer notre équipe et contribuer à faire de cette ouverture un succès.

**Vos missions**:
En tant que cuisinier expérimenté, vous serez un pilier de notre équipe dès la phase de lancement. Vous aurez pour responsabilités:

- Contribuer à la mise en place de la cuisine avant l’ouverture (organisation, agencement, équipements).
- Élaborer et cuisiner des plats en respectant nos standards de qualité et nos valeurs.
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la

direction.
- Gérer votre poste de travail avec discipline et efficacité.
- Gérer les stocks, les commandes, et garantir la fraîcheur des produits.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Former et accompagner les membres moins expérimentés de l’équipe si nécessaire.

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en cuisine, avec au moins 3 années dans des établissements similaires.
- Compétences techniques solides et maîtrise des bases culinaires.
- Esprit d’initiative, autonomie et capacité à s’adapter rapidement.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Formation en cuisine (CAP, BEP ou plus).
- Motivation pour participer à une ouverture et relever les défis qu’elle implique.

**Ce que nous offrons**:

- Une opportunité unique de contribuer au lancement d’un projet ambitieux.
- Contrat : CDI 39h
- Horaires : Lundi au Vendredi
- Salaire : selon expérience, plus primes.
- Avantages : repas fournis, pourboires, mutuelle, possibilité de parking
- Un environnement dynamique et une équipe motivée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Prime semestrielle

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/02/2025


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SG CONSEIL ET PERFORMANCE Temps plein

    Notre établissement 5* Hôtel YNDO situé en plein cœur du centre - ville de Bordeaux recherche un(e) Cuisinier. Vous êtes expérimenté sur le poste de Cuisinier, rejoignez-notre équipe !!! Vous serez en charge de l'élaboration des plats qui sont à la carte sous les directives de la propriétaire de l'hôtel; vous gérerez votre espace de travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Bistrot Le nansouty Temps plein

    Bar Brasserie Le Nansouty 261 Cours de la Somme à Bordeaux 33800. Recherche un cuisinier ou une cuisinière confirmé(e) et expérimenté(e) salaire motivant, cinq semaines de congés, deux jours de repos consécutif (dimanche et lundi). Primes et intéressement. Possibilité d'évolution. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Le Charabia Temps plein

    Bistrot le Charabia, bistronomique situé dans le centre de Bordeaux, recherche pour compléter son équipe: - Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) - Chef de partie polyvalent ou second de cuisine - Poste froid et chaud, Vous aurez la responsabilité: - Réception des marchandises et stockage - Mise en place de la carte - Service - Rangement et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Bistrot Le nansouty Temps plein

    Bar Brasserie Le Nansouty 261 Cours de la Somme à Bordeaux 33800. Recherche cuisinier expérimenté salaire motivant cinq semaines de congés, deux jours de repos consécutif (dimanche et lundi). Primes et intéressement. Possibilité d'évolution. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 850,00€ par mois Avantages: - Intéressement et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Bistrot Le nansouty Temps plein

    Bar Brasserie Le Nansouty 261 Cours de la Somme à Bordeaux 33800. Recherche un cuisinier confirmé et expérimenté. salaire motivant, cinq semaines de congés, deux jours de repos consécutif (dimanche et lundi). Primes et intéressement. Possibilité d'évolution. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ par mois Avantages: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Restaurant les Voûtes Temps plein

    Notre équipe s’agrandît et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure ! Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une Cuisinier(e). On recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler. **Missions et responsabilités** Rattaché...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Restaurant les Voûtes Temps plein

    Notre équipe s’agrandît et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure ! Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une Cuisinier(e). Une vraie expérience en cuisine est obligatoire. On recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Restaurant les Voûtes Temps plein

    Notre équipe s’agrandît et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure ! Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une Cuisinier(e). On recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler. **Missions et responsabilités** Rattaché...