Apprenti Cuisinier
il y a 8 heures
**À propos de l’offre d’emploi**
Les restaurants Blue India et le Comptoir des Îles situés dans les Halles du Lez à Montpellier recherche **2 Apprenti(e)s Cuisinier(e)s**.
Sous la responsabilité du maitre d’apprentissage, les apprentis devront:
- Faire la connaissance d’une cuisine professionnelle
- Apprendre et appliquer les règles de la méthode d’hygiène (HACCP)
- Veiller à l’hygiène et la propreté des locaux
- Entretenir et nettoyer le matériel et équipements de cuisine
- Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité
- Élaborer et suivre le plan de maitrise sanitaire (mesure de température, contrôle DLC )
- Découpe de fruits, légumes et viande
- Apprendre à réaliser les recettes du restaurant
- Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires avec les chefs
- Calibrer des portions préparées
Ce poste comprend en partie l’approche clientèle:
- Apprendre à accueillir les clients
- Découvrir la caisse permettant de prendre les commandes
**Profil de l’apprenti**:
- avoir un réel interet pour le métier de cuisinier
- Disposer de la capacité à travailler en équipe
- Respecter les consignes et règles de l’entreprise, ainsi que sa hiérarchie
- Maitriser quelques techniques culinaires classiques
- Le + : connaissance cuisine des îles (Réunion, Maurice, Antilles ) ou la cuisine indienne.
Alors, votre profil nous intéresse
Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV avec photo ainsi qu’une lettre de motivation
**Notre Proposition**:
Proposition d'alternance en contrat d'apprentissage, dans le cadre de la préparation d'une formation qualifiante dans le domaine de la restauration.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 643,54€ à 3 553,99€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein**POSTE D'APPRENTI CUISINIER** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire continu. Type d'emploi : Temps plein Salaire :...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein**POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...
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Apprenti Cuisinier
il y a 8 heures
Montpellier, France Tacos Avenue Temps pleinNous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours. **Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.** Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine. Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Montpellier, France Ummi Temps pleinCuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un apprenti Cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Nettoyer et entretenir les...
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Apprenti Cuisinier
il y a 7 jours
Montpellier, France Tacos Avenue Temps pleinEn relation avec le CFA de Lattes, nous recherchons un apprenti cuisinier pour un contrat CDD 1 an avec un diplome. 28 Heures en restaurant et 7H00 en cours au CFA de Lattes Type d'emploi : Temps plein, CDD Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en...
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Apprenti Cuisinier
il y a 6 jours
Montpellier, France Tacos Avenue Temps pleinEn relation avec le CFA de Lattes, nous recherchons un apprenti cuisinier pour un contrat CDD 1 an avec un diplome. 28 Heures en restaurant et 7H00 en cours au CFA de Lattes Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 977,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de...
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Contrat Apprentissage Apprenti Cuisinier
il y a 2 jours
Montpellier, France Tacos Avenue Montpellier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un apprenti cuisinier ou apprentie cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Apprentissage en alternance 4 jours en entreprise et 1 jour d'école au sein du CFA. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Montpellier, France L'atelier BAM Temps plein**Avis de recherche : Apprenti Cuisinier !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Manufacture Du Bâtiment, c’est un concept unique en Europe, un lieu qui se divise en deux univers distincts: - A l’étage, un showroom : un espace aménagé exposant mobilier, matériaux ou encore éléments de...
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Apprenti Cuisinier
il y a 7 jours
Montpellier, France versione originale Temps pleinNous vous proposons un poste d'apprenti Un jour d’école par semaine et le reste en entreprise Possibilité d'apprendre les différentes techniques de cuisine en entreprise et en formation. Les plus: évoluer dans un bel établissement qui propose des pizzas de grandes qualités apprendre a étaler à la main élaborer des recettes de plats et...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Montpellier, France MAMAONA Temps pleinPour septembre/octobre Le restaurant Mamaona dans Les Halles du Lez recrute un cuisinier apprenti. Café/restaurant healthy-food, cuisine internationale & gourmande. BOWLS, TOASTS, BRUNCH Poste de commis de cuisine à temps plein. Contrat d’apprentissage accepté également. Tu aimes travailler en petite équipe (3 personnes) dans une bonne ambiance...