Manager en Restauration Rapide

il y a 1 semaine


RosièresprèsTroyes, France Restaurant Burger King Temps plein

**Manager en Restauration Rapide (BURGER KING® Rosières & Sainte-Savine)**

Poste à pourvoir immédiatement
CDI - 35h
2 200 € brut / mois sur 12 mois + primes + mutuelle

**Conditions de travail**
- CDI 35h/semaine,
- Travail en semaine, week-ends et jours fériés (mais **sans horaires coupés**, promis juré),
- Horaires tournants : matin, après-midi ou soirée.

**Ce que BK vous sert sur un plateau**
- Une équipe d’environ 30 personnes à faire briller,
- Un parcours de formation complet et sur mesure,
- Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),
- Des opportunités d’évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu’un Whopper® au grill).

Avantages:

- Mutuelle
- Formation

**Votre mission (si vous l’acceptez )**

Sous la responsabilité du/de la Directeur-trice de restaurant, vous serez chargé-e de:

- ** Allumer et entretenir la flamme** au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
- ** Faire rayonner les valeurs BK** : satisfaction client, rire et sourire au menu
- ** Gérer à chaud le quotidien du restaurant** : caisses, plannings, approvisionnements, animations d’équipe
- ** Enflammer les ventes** : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
- ** Surveiller la cuisson de vos indicateurs** (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
- ** Transmettre les bons réflexes** en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite ).

**Profil du King / de la Queen recherché-e**

Vous êtes reconnu-e pour:

- Votre sens des responsabilités et de l’organisation,
- Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
- Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
- Votre autonomie et votre leadership,
- Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).

Formation & expérience:

- Bac+2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent),
- 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distrib),
- Aisance relationnelle et esprit d’équipe.



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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 semaines


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