Gelato Artist

**Description de l'entreprise**
Le Groupe Barès.Claverie, PME familiale, spécialisée dans le commerce de détail (multi enseignes) et la restauration rapide recherche pour sa** boutique Amorino Perpignan** (enseigne de glaces italiennes reconnue pour la qualité de ses produits), **un(e) Gelato Artist (H/F)**

AMORINO se démarque grâce à son concept de gelato artisanal réalisé à partir de produits soigneusement sélectionnés toujours sans conservateurs, sans arômes artificiels et sans exhausteur de goût. Les gelatos sont façonnés en forme de rose à l'aide d'une spatule ce qui fait la singularité des cornets AMORINO et les rend si appétissants et distingués. Depuis sa création, AMORINO fait partie des pionniers du bio en intégrant des matières premières Bio dans ses produits. Aujourd'hui plus d'une vingtaine de produits, tous certifiées Ecocert sont proposés dans les magasins AMORINO.

**Description du poste**
Au sein de la boutique Amorino Perpignan (glacier), après une formation en interne, votre mission consistera à:

- Réceptionner et contrôler la marchandise,
- Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l’enseigne,
- Façonner les glaces,
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité,),
- Encaisser les clients,
- Procéder au nettoyage du matériel et à l’entretien du point de vente.

**Profil recherché** Les valeurs du Groupe, c’est important **
- ** Le client **:Nous sommes commerçants depuis plus de 125 ans et le CLIENT est notre obsession, notre raison d’être.
- **La quête de performance** : La pérennité d’une entreprise plus que centenaire s’inscrit dans le cadre d’une exigence d’excellence et d’efficacité
- ** L’obligation d’innover** : Indépendante, notre PME sait anticiper et oser pour durer. Elle fait face à la crise et à une concurrence toujours plus féroce.
- **L’engagement collectif** : Notre PME est bâtie sur un modèle familial et puise sa force sur l’humain, la proximité et le collectif.

**Nous sommes votre employeur idéal si.**

Vous possédez une expérience significative dans le métier de la restauration.

Vous êtes impliqué(e), curieux (se) et force de proposition. Ajoutez à cela, une bonne capacité d'organisation et de communication finiront de nous convaincre.
Nous attachons une importance particulière à ce que nos futurs collaborateurs agissent au quotidien avec responsabilité, éthique et professionnalisme.

La maîtrise d’une langue étrangère est appréciée.

Magasin ouvert 7J/7.

Nos jours et horaires d’ouverture nécessitent d’être disponible autant en journée que le soir et le week-end.

Localisation : Perpignan centre-ville