Responsable de Salle

il y a 4 jours

Le TouquetParisPlage, France MAREE BASSE Temps plein

Un an déjà que Marée Basse a jeté l’ancre au Touquet, Place Quentovic.

En peu de temps, le lieu est devenu une adresse vivante et chaleureuse, connue pour ses tapas et plats faits-maison, sa carte de vins de copains, ses bières artisanales et son ambiance conviviale et musicale.

Nous recherchons notre futur(e) **Responsable de Salle H/F** pour piloter le service, animer l’équipe et garantir une expérience client irréprochable, aussi bien au quotidien que lors des grands groupes, séminaires et événements.

**Ton rôle dans l’équipe**:

- Offrir à chaque client un accueil chaleureux et un service attentif
- Encadrer et accompagner l’équipe de salle, former et faire progresser chacun
- Planifier, organiser et coordonner le service en salle et au bar, de la mise en place à la clôture
- Gérer les réservations et optimiser l’occupation de la salle (Zenchef)
- Accueillir et orchestrer les événements : séminaires, groupes, privatisations
- Animer les briefings et débriefings, mobiliser et fédérer l’équipe
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
- Assurer les ouvertures et fermetures, la gestion de la caisse et le suivi des opérationsCollaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour un service fluide et efficace
- Contribuer à la performance globale : satisfaction client, ticket moyen, ambiance de salle
- Apporter ton énergie, tes idées et ton sens des responsabilités à la dynamique de Marée Basse

**Ce qui fera la différence**:

- Une solide expérience en restauration, notamment en salle
- Un vrai sens du service et une aisance relationnelle naturelle, aussi bien avec les clients qu’avec l’équipe
- La capacité à prendre des initiatives et à fédérer dans les moments intenses
- Organisation, rigueur et autonomie : tu sais anticiper et tenir un cap
- Une attitude fiable et professionnelle, sur qui on peut compter au quotidien

**Ce que Marée Basse t’apportera**:

- L’opportunité de travailler dans un lieu vivant et chaleureux, au cœur du Touquet, avec un vrai potentiel de développement
- Une cuisine maison, créative et exigeante
- Une ambiance conviviale, humaine et professionnelle
- La possibilité de t’inscrire dans un projet où ton engagement fera la différence

Marée Basse grandit, et ton talent peut faire la différence. On t’attend pour partager l’aventure

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    Il y a 12 minutes

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 minutes

    Paris 17e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable Commercial

    il y a 2 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    **Nous recrutons notre futur(e) Responsable Commercial(e) (H/F) dès que possible !** Venez rejoindre l’aventure, du premier Tribo de France regroupant les marques Ibis Styles, Mercure et Tribe, avec 170 Chambres. Le Domaine comprend également de vastes espaces de restaurations intérieurs et extérieurs, de salles séminaires dotées des dernières...

  • Responsable Commercial

    il y a 1 semaine

    Le Touquet-Paris-Plage, France Domaine de la Petite Forêt Temps plein

    **Nous recrutons notre futur(e) Responsable Commercial(e) (H/F) dès que possible !** Venez rejoindre l’aventure, du premier Tribo de France regroupant les marques Ibis Styles, Mercure et Tribe, avec 170 Chambres. Le Domaine comprend également de vastes espaces de restaurations intérieurs et extérieurs, de salles séminaires dotées des dernières...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 7 minutes

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Boutique

    il y a 6 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums ; succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il y retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs ;...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 minutes

    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    Poste de responsable de salle pour gestion de la salle. Management de l’équipe de service, mise en place de la salle, organisation du service, gestion des ouvertures et fermetures de l’établissement. Poste nécessitant expérience. Dynamique, motivé, sens client sont ses qualités indispensables. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 13 minutes

    Le Touquet-Paris-Plage, France Jean's cafe Temps plein

    Jean's cafe - Restaurant Brasserie recherche Commis/ Serveur / chef de rang pour renforcer son équipe de salle: Placé(e) sous les ordres du responsable de salle vous serez en charge de: - Contribuer au bon déroulement du service - Dressage de la salle et de la terrasse - Prise de commande - Service des plats et boissons - Relation clients -...

  • Responsable Salle

    il y a 1 semaine

    Brignogan-Plage, France Slow Village Breizh légendes Temps plein

    Nous proposons: Un poste où chaque journée est différente. La possibilité de grandir au sein d’un projet inspirant et en pleine croissance. Une ambiance conviviale, au sein d’une structure à taille humaine. Et si vous faisiez partie de l’aventure en rejoignant l'équipe bretonne de Brezih legendes au coeur d'un environnement exceptionnel...