Caviste(H/F)

il y a 17 heures

Brignoles, France ISA Développement Temps plein

Vous aurez pour but d'assurer la préparation et le traitement des vins avant la mise en bouteille et réaliser les contrôles vinifications des raisins.

Vous allez avoir différentes taches:

- Réception et contrôle des vins en vrac.
- Vérification, chargement et déchargement des citernes de vin en vrac.
- Traitement des vins : Collage, Filtration sur terre, filtration tangentielle, filtration des colles, électrodialyse (dysfonctionnement, casse des membranes PRPO/CP3, contamination par un produit de nettoyage PRPO/CP8, contamination chimique ou transfert d'ions ou précipitation du tartare de potassium dans la saumure PRPO/CP10, PRPO/CP11, transfert de la saumure dans le vin CCP3).
- Prélèvement de vins pour échantillons et analyses.
- Vérification et réajustement des vins en CO2 et SO2 (contamination chimique par du SO2 PRPO/CP2).
- Alimenter les prestataires en vins et en produits oenologiques.
- Enregistrement des éléments de traçabilité et de contrôle (DAA, Relogement, BIO...).
- Réception et contrôle des produits oenologiques et chimiques.
- Gestion du stock des produits oenologiques et chimiques, rangement des produits.
- Gestion du stock des produits d'entretien, rangement des produits.
- Gestion du stock et commande du CO2 et de la carboglace.
- Inventaire cuverie chaque fin de semaine.
- Avoir connaissance de la procédure BRIS DE VERRE (dont compléter la fiche BRIS DE VERRE ou cocher la case dans les fiches de contrôle, nettoyage & vérification).
- Respecter des règles FOOD DEFENSE (vigilance quant aux corps étrangers...).
- Avoir connaissances des pratiques en BIO & BIO équivalence NOP (taux SO2 T max; produits autorisés; non mélange).
- Rendre compte des dysfonctionnements, des non-conformités (Casse, Bris de verre, poids...) ou des retards détectés et assurer leur gestion
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène.

Depuis 1997, Isa Développement s'invite chez les professionnels en proposant des services de qualités adaptés à leurs besoins, tout en conservant ses valeurs familiales et humaines.

Isa Développement compte à l'heure actuelle plus de 40 agences capables d'intervenir dans tous les secteurs d'activité, en recrutement mais aussi en formation et en conseil RH. Le groupe s'articule autour de nos deux marques historiques, ISA INTERIM pour l'intérim d'insertion et BEST INTERIM pour l'intérim classique.

**Niveau**:
***B

**Experience**:
***1

**Contrat de type**:
***Intérim
**Emploi à **T

Durée : 3 mois

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 jours

    Brignoles, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence **RAS Brignoles** recherche **un Aide Caviste** ou **un Caviste F/H** **de...

  • Caviste / Barman / Polyvalent (H/F)

    il y a 2 jours

    Brignoles, France V and B Temps plein

    V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au...

  • Caviste / Barman / Polyvalent (H/F)

    il y a 2 jours

    Brignoles, France VandB Temps plein

    Mission: V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre...

  • Aide Caviste

    il y a 1 semaine

    Brignoles, France GROUPE LAUVIGE Temps plein

    Rattaché à notre responsable cave, vos missions seront les suivantes: - Préparer les vins de la réception à la mise à disposition pour l'embouteillage conformément aux standards en vigueur dans l'entreprise ( en terme de sécurité, d'hygiène, de satisfaction clients et de productivité) - Appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et de...

  • Technicien Atelier

    il y a 1 semaine

    Brignoles, France Adsearch Temps plein

    Le job En bref : Technicien Atelier (H/F) – Brignoles – CDI – à partir de 28k€ fixe – poste sédentaire – équipements de levage – maintenance industrielle Adsearch recrute en intérim de longue durée ou en CDI pour l’un de ses clients, spécialisé dans la location d'engins de levage, un  Technicien Atelier (H/F)   En tant que...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Brignoles, France Ô Bon Moment Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) (H/F) Vous êtes capable de gérer un service en autonomie Vous êtes doté de bon sens, vous êtes souriant, et vous avez des connaissances en bar (cocktails). Ce poste est pour vous !! Poste à pouvoir de 35h en coupure, heures supplémentaires payées. Repos tous les Dimanches et Lundis + une...

  • Négociateur Immobilier Indépendant Spécialisé Commerces et Entreprises H/F

    il y a 1 semaine

    Brignoles, France Cessiopro Entreprises et Commerces Temps plein

    Un consultant indépendant (H/F), généraliste en Entreprises et Commerces, pour couvrir le secteur de BRIGNOLES (Moyen et arrière pays varois; de SAINT MAXIMIN AU LUC). Nous recherchons également sur le VAR : Ø Un consultant indépendant (H/F), spécialiste sur l'activité TABAC (Bar - Tabac, Brasserie- Tabac, Tabac sec) sur le département du VAR. Bien...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 4 jours

    Brignoles, France Ô Bon Moment Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Fonctions: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre...

  • Agent de Nettoyage

    il y a 1 semaine

    Brignoles, France Abys Temps plein

    Nous recrutons un Agent de nettoyage H/F en CDI sur le secteur de Brignole pour intervenir chez notre client le une fois par semaine **2 heures.** Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 2 par semaine Salaire : 11,10€ à 11,15€ par heure Avantages: - Participation au transport Programmation: - Travail en journée Expérience: - Agent...

  • Agent D'entretien

    il y a 18 heures

    Brignoles, France LHMS Temps plein

    Nous recherchons un Agent d' Entretien (H/F) pour le nettoyage de bureaux situés à Brignoles CDI Temps partiel URGENT! du lundi au vendredi de 6h30 à 8h ou de 6h à 7h30 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,04€ par heure Nombre d'heures : 7.5 par semaine Programmation: - Du lundi au vendredi Expérience: - Agent d'entretien...