Responsable Economat

il y a 2 semaines


Nice, France Anantara Hotels, Resorts & Spas Temps plein

Rejoignez **Anantara Hotels** and Resorts si vous êtes passionné(e) par une carrière qui unit luxe et authenticité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans des lieux uniques qui vont de Bankgkok, une métropole en plein essor à l'étendue du désert d'Arabie, en passant par l'océan Indien ou encore le continent européen et son héritage culturel unique. Vous ferez également partie d'une équipe qui adopte le caractère moderne de chaque destination, tout en respectant des standards opérationnels de qualité et en offrant un service personnalisé à chaque client. En tant que Responsable Economat et Achats, vous devrez définir la stratégie et la politique Achats et la mettre en place. **Quelles seront vos responsabilités?**: - Comprendre les lignes directrices d'achats du groupe. - Interagir avec les différentes plateformes (systèmes) utilisées (SAP, Mirakl, Bravo Solutions). - Contrôle et validation des catalogues. - Chercher des produits et fournisseurs pour l'hôtel. - Négocier toutes les conditions d'achat de produits et services avec les fournisseurs. - Contrôler la qualité et la quantité entre le bon de commande et le bon de livraison - Réaliser les inventaires mensuels - Organiser et vérifier le bon stockage des marchandises en respectant les règles HACCP - Conformément aux règles HACCP et sécurité, s'assurer de la propreté et de l'hygiène des différents lieux de stockage Economat, des quais de livraison - Entretenir des bonnes relations professionnelles avec les partenaires/fournisseurs - Gestion des stocks - Gestion comptable : Suivi administratifs des commandes et factures, suivi des retours/reliquats/avoirs, contrôler et analyser les écarts **Qu'attendons-nous de vous?**: - Bonnes compétences en communication et interpersonnelles. - Compétences en organisation et gestion du temps. - Sens de la responsabilité. - Proactivité et dynamisme. - Aimer travailler au sein d'une équipe et sous pression. - Aimer les outils de commerce électronique. - Bonnes connaissance en anglais aussi bien oral qu'écrit. - Licence en gestion hôtelière ou en gestion (de préférence). - Connaissances concernant le secteur touristique et hôtelier (de préférence). - Aisance dans l'utilisation de Microsoft Office (concrètement Excel). **Pourquoi nous choisir?**: Chez **Minor Hotels Europe & Americas**, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages: - Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées. - Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe. - Une offre de formation riche et variée. - Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles. - Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates". - Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat. - Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.


  • Responsable Economat

    il y a 5 jours


    Nice, France VENDOM COMPANY Temps plein

    En tant que Responsable Economat et Achats, vous devrez définir la stratégie et la politique Achats et la mettre en place. - Comprendre les lignes directrices d'achats du groupe. - Interagir avec les différentes plateformes (systèmes) utilisées (SAP, Mirakl, Bravo Solutions). - Contrôle et validation des catalogues. - Chercher des produits et...

  • Superviseur Economat H/F

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps plein

    En tant queSuperviseur EconomatH/F, vous travaillerez étroitement avec le Responsable des Achats et vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne de l'économat dans le respect des procédures internes.Quelles seront vos responsabilités?1.Gestion opérationnelle de l'économatSuperviser les économes dans leurs tâches quotidiennes (réceptions,...

  • Superviseur Economat

    il y a 5 jours


    Nice, France Anantara Hotels, Resorts & Spas Temps plein

    Join **Anantara Hotels and Resorts** if you are passionate about a career that offers authentic luxury in some of the world's most unique and exciting locations. You'll have the opportunity to work in locations that range from the buzz of Bangkok to the expanse of the Arabian desert, the sparkling Indian Ocean, or the cultural heritage of Europe. You will...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 jour


    Nice, France Mama Shelter Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez rejoindre le Mama Gang niçois ? LA MISSION ? Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux: plonge, cuisine, local poubelleset quai économat. Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l'ouverture et fermeture de l'établissement. Vous respectez une bonne...


  • Nice, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

    Rattaché à la ville de Nice, le Centre Communal d’Action Sociale emploie près de 600 agents pour un budget annuel de l’ordre de 80 millions d’euros. Les actions sociales de proximité ont pour mission d’accompagner toute personne en difficulté à retrouver ou à développer son autonomie au quotidien, notamment dans le domaine social et...

  • Magasinier/e

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

    Ville ouverte sur la mer, Nice est un territoire dynamique composé de plus de habitants.Au cœur de la Métropole Nice Côte d'Azur depuis le 1er janvier 2012, la ville de Nice emploie près de 6 000 agents pour un budget annuel de l'ordre de 800 millions d'euros, lui permettant ainsi d'offrir à ses habitants un service public de proximité de...

  • Gestionnaire Logistique

    il y a 2 semaines


    Nice, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

    Ville ouverte sur la mer, Nice est un territoire dynamique composé de plus de 340 000 habitants. Au cœur de la Métropole Nice Côte d’Azur depuis le 1er janvier 2012, la ville de Nice emploie près de 6 000 agents pour un budget annuel de l’ordre de 800 millions d’euros, lui permettant ainsi d’offrir à ses habitants un service public de...

  • Plongeur (H/F/NB)

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseMAMA ?Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med),Mama Shelterest un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • CDI Sous Chef cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEEn tant que Sous Chef, ton rôle sera de seconder le chef de cuisine dans ses fonctions et le suppléer pendant son absence. Tu fais réaliser les préparations culinaires aux différents postes de la cuisine, tu garantis et contribues activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail conformément aux procédures...

  • Manutentionnaire (F/H/NB)

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseMAMA ?Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med),Mama Shelterest un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...