Cuisinier de Collectivite

il y a 7 heures


SalondeProvence, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et scolaire, un **cuisinier de collectivité (H/F)**

**Vos missions**:

- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Informations complémentaires**:
Horaires : du lundi au vendredi

Rémunération : selon profil

**MISSION DU 23 JANVIER AU 9 FEVRIER**

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 semaines

Salaire : 1 709,32€ à 2 100,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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  • CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Mission L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des CUISINIERS DE...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 7 heures


    Salon-de-Provence, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Salon-de-Provence, France Clic & Tour Temps plein

    Aquila RH Salon-de-Provence, expert du recrutement en intérim, CDD et CDI, accompagne chaque jour les talents dans leurs projets professionnels.Reconnus pour notre transparence et la qualité de nos conseils, nous plaçons l'humain au cœur de nos recrutements.Dans ce cadre, nous recrutons pour l'un de nos clients, une maison de retraite, un Cuisinier en...

  • Cuisinier Collectivités

    il y a 2 jours


    Salon-de-Provence, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier Collectivités - Salon à 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 15,13€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT REMY DE PROVENCE (13), pour vous confier les missions...


  • Carignan-de-Bordeaux, France EHPAD les Muriers Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour le remplacement du mois Août de l'un de nos employés. Période du 09 Août au 27 Août Travail en 08h00 **Horaire**: 08h00-13h00 14h00-17h00 1 weekend Cuisinier ayant déjà travaillé en EHPAD/collectivité


  • Villeneuve-de-Berg, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD de Ruoms Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière de collectivité pour assurer un remplacement.Missions:Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement,Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitatif des produits...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Pas-de-Calais, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Saint-Sulpice-de-Royan, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Saintes est une équipe dynamique et investie qui saura vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Confiance, satisfaction, écoute, engagement, autant de valeurs que mettons en oeuvre pour le plaisir de travailler ensemble! Actual Saintes recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour son client, leader de la restauration...