Responsable de Magasin Chocolaterie Et Patisserie

il y a 1 semaine


Paris er, France A la Mère de Famille Temps plein

_À la Mère de Famille, la plus ancienne chocolaterie de Paris, offre depuis 1761 une incroyable palette de gourmandises qu’elle confectionne elle-même dans ses ateliers : bonbons de chocolat, pâte à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes... Pour la famille Dolfi, gardienne de cette institution depuis 2000 mais également d’autres maisons historiques en province, tout produire soi-même et maîtriser le processus du début à la fin, c’est garantir la régularité, les qualités gustatives et l’excellence de ses produits._

En relation directe avec votre Responsable Réseau, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre magasin et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité.

Vous serez en charge de:

- Mettre en avant les produits de l’enseigne
- Superviser et assurer la préparation de l'ensemble des produits du boutique (pâtisseries, ballotins, sachets...) ;
- Encadrer l’équipe de vente à travers un management et un accompagnement bienveillant
- Former et orienter les nouveaux collaborateurs
- Motiver et déceler le potentiel d’évolution de vos équipes
- Gestion des commandes et des pertes. Réassortiment régulier pour garantir une présentation de qualité des produits
- S'assurer de la bonne tenue du stock et du suivi des DLV produits

VVous justifiez d'une expérience significative en tant que Responsable de boutique, idéalement acquise en pâtisserie/chocolaterie/confiserie. Vous êtes animé(e) par la formation et êtes un manager de terrain.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France SAS DE NEUVILLE Temps plein

    Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie fine, vous occupez le poste de vente. Vous assurez les différentes actions du conseil client jusqu'à l'encaissement. Vous effectuez les emballages de chocolats, le réassort vitrine et l'entretien du magasin. Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 614,38€ à 2 095,58€ par mois Programmation: - Du lundi au...


  • Paris, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un **Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe **H/F Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou...


  • Paris, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients basé à PARIS, un **Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe** H/F. Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des...


  • Paris 2e, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre...


  • Paris, France À La Mère de Famille Temps plein

    A La Mère de Famille, chocolatier, confiseur et glacier depuis 1761 est une Maison artisanale réputée pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris, fondée en 1730 par le pâtissier du roi Louis XV, Nicolas Stohrer est un temple du sucrée et du salé ! **Nous recherchons un vendeur/se**: A ce...

  • Adjoint de Boutique

    il y a 2 semaines


    Paris, France A la Mère de Famille Stohrer Temps plein

    **À la Mère de Famille - Paris** **Votre rôle** Rejoignez **À la Mère de Famille**, la plus ancienne chocolaterie de Paris (1761), et participez au rayonnement d’une Maison familiale emblématique. Avec **Stohrer**, la plus ancienne pâtisserie de Paris (1730) qui a rejoint le groupe, nous faisons vivre l’excellence gourmande française au...


  • Paris 2e, France KELYPS INTERIM ROANNE Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client, Maître Chocolatier et Pâtissier de Renommée, situé à Paris 2ième, un **Vendeur en Pâtisserie Chocolaterie H/F**. Ambassadeur de la marque, vous êtes le garant de la satisfaction de chacun des clients. Au sein de la boutique, vos missions seront les suivantes: - Accueillir, servir et conseiller les...

  • Responsable de Boutique

    il y a 7 jours


    Paris, France A la Mère de Famille Temps plein

    **Responsable Boutique - À la Mère de Famille, Paris** Rejoignez l’histoire gourmande d’**À la Mère de Famille**, la plus ancienne chocolaterie de Paris, qui régale les papilles des Parisiens et des visiteurs depuis **1761**. Véritable temple du chocolat et des douceurs, nous créons, dans nos ateliers, des merveilles artisanales **:bonbons de...


  • Marseille 1er, France panicentre Temps plein

    la vendeuse en boulangerie-pâtisserie stock et range des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente - La vendeuse en boulangerie-pâtisserie rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de...

  • Responsable de Corner H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France LUXE TALENT Temps plein

    Luxe Talent cabinet international de recrutement et de formation spécialisé dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG. Dans notre cabinet de recrutement et de formation, nous travaillons avec différentes entreprises des secteurs du Luxe, Premium et Haut...