Chef de Partie

il y a 8 heures


La ChapelleVillars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour venir compléter notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du détail et créativité dans la présentation des plats
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    La Chapelle-Villars, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Château de Villars, en France. Ce château historique remonte au 16ème siècle et présente une architecture de style Renaissance. Il est entouré de beaux jardins et offre une vue panoramique sur les vallée environnante. Le château est souvent utilisé comme lieu pour des événements culturels et des mariages en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 jour


    Saulon-la-Chapelle, France Triangle Intérim Temps plein

    Triangle Solutions Rh recherche pour l'un de ses clients un chef de partie H/F. Vos missions : -Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. -Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. -Peut être amené à réceptionner, contrôler et stocker...


  • La Chapelle-Villars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

    **Chef de rang - Service continu (vendredi, samedi et dimanche midis)** **TEMPS PARTIEL/MI TEMPS sur 3 jours** Le restaurant bistronomique **L’Oliveraie**, situé au cœur du **Château de Villars**, recrute un **chef de rang / serveur(se)** pour renforcer son équipe. **Poste** : Chef de rang **Jours travaillés** : vendredi, samedi et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Saulon-la-Chapelle, France Triangle Intérim Temps plein

    Triangle Solutions Rh recherche pour l'un de ses clients un chef de partie H/F. Vos missions : - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. - Peut être amené à réceptionner, contrôler et...


  • La Chapelle-Villars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

    **Restaurant L’Oliveraire - Recrute Chef de Rang (Auto-entrepreneur)** Nous recherchons un(e) **Chef de rang** dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant **L’Oliveraire**. Cuisine haut de gamme bistronomique. Missions principales: - Assurer un service soigné, chaleureux et professionnel auprès de notre clientèle -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    Au Bo Ranch, l'activité explose! Afin de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles choses, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements, dans cet endroit magique, Uniquement deux coupures par semaine en période normale! nous recherchons un chef de partie H/F Sous l'égide du chef et du second dans une brigade de 5...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef de Partie Patisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Saulon-la-Chapelle, France Triangle Intérim Temps plein

    Triangle Solutions Rh recherche pour l'un de ses clients un chef de partie pâtisserie H/F. Vos missions : -Fabrique, dresse les desserts relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. -Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. -Peut être amené à réceptionner,...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 5 jours


    La Chapelle-Villars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de Rang Bistronomique (H/F)** **L’Oliveraie - Château de Villars** - 298 chemin du Pras, La Chapelle‑Villars (42410) **Poste à pourvoir dès que possible** - CDI - Temps plein **À propos de nous**: Installé dans les anciennes fermes du Château de Villars (ouvert décembre 2023), L’Oliveraie propose une cuisine créative,...