Barman Expérimenté

_**BELLE OPPORTUNITE A SAISIR SUR TOULON **_

**Notre Restaurant**_**l'Équerre**_ **(au sein de**_**l'Eautel**_**) recrute **

Au cœur du centre-ville de Toulon, sur la place très animée de l'Équerre, notre établissement recherche activement des personnes talentueuses désirant faire partie de notre belle aventure.

La **Team F&B** est à la recherche de son futur talent **Barman expérimenté H/F** : vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) de nos clients et vous participez activement au développement de notre établissement, sur notre bar intérieur et extérieur.

Avec un savoir-être incontestable, vous accueillez une clientèle locale et d’affaire, mais aussi très touristique. Nos futurs clients apprécieront l'ambiance chaleureuse et unique du lieu et l'excellence du service de notre personnel.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée et désireuse d'intégrer une équipe dynamique. Nous assurons une formation complète ainsi qu'un accompagnement tout au long de votre évolution.

**Vous aurez pour missions principales**:

- Mise en place du Bar + mixologie + création de cocktails signature
- Gestion des commandes globales
- Assurer la rentabilité du bar
- Répondre aux demandes des clients et assurer le suivi des informations selon les méthodes d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel puis les fidéliser
- Participer à la commercialisation des prestations de l'hôtel et mettre en avant nos services auprès des clients
- Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
- Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ
- Nettoyage pré et post service et Contrôle de l'hygiène générale du bar
- Effectuer des tâches polyvalentes sous la Direction du manager

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type Bac Hôtellerie, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service. Courtois(e) et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle.
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adapter rapidement à toutes situations. Vous parlez couramment le français, une 2ème langue est fortement appréciée.

**Poste à temps complet 39 heures hebdomadaire**

**2 jours de repos hebdomadaire, mutuelle d'entreprise et repas fourni sur place. Parcours évolutif de formation interne. Prime de cooptation.**

Equipe de 6 à 9 personnes en service de salle

Type d'emploi : Employé, Temps plein, CDI

Rémunération : 2400€ brut pas mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025