Employé Polyvalent en Restauration

il y a 6 jours


Lyon, France LES MARMOTTES Temps plein

Restaurant Les Marmottes situé à LYON 3ème, recherche un employé(e) polyvalent(e) pour la saison d’hiver Débutant( e ) accepté

Dans une ambiance chalet, familiale et bon vivant,

Le restaurant d’une capacité de 54 places intérieures

Equipe jeune et dynamique pour une super saison

Le/la E.P aura pour missions:

- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles HACCP et de production alimentaire
- **cuisine très simple et optimiser**

Horaires en continue + maximum 2 coupures

3 jours de congé

**Type d'emploi** : CDD saisonnier

Horaire semaine : 35h.

Contact téléphone : 0698022044

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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