Boulanger / Traiteur (H/F)

il y a 2 jours

Barr, France Camo Emploi SELESTAT Temps plein

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un **BOULANGER / TRAITEUR H/F** afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, au sein d’une unité de production agroalimentaire, vous participez à la confection de pâtes pour pâtisseries salées destinées à la fabrication de produits traiteurs et êtes amené à:

- Préparer les pâtes selon les recettes et les process de fabrication établis
- Utiliser le pétrin industriel pour la préparation des pâtes
- Régler et utiliser le laminoir pour obtenir la bonne épaisseur et texture de pâte
- Effectuer le tourage et assurer la mise en forme selon les standards de production
- Contrôler la qualité des produits (texture, régularité, conformité aux fiches techniques)
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Assurer le nettoyage et la désinfection du poste et du matériel après chaque production

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d’une expérience en boulangerie, pâtisserie industrielle ou en production agroalimentaire.

Minutieux et appliqué, vous maîtrisez les techniques de fabrication boulangère et traiteur, notamment la préparation, le pétrissage et le tourage des pâtes.

Votre connaissance des process agroalimentaires et des équipements industriels (pétrin, laminoir, outils de production) vous permet de garantir une qualité constante des produits.

Attentif aux détails, vous veillez à la régularité des textures et à la conformité des fabrications avec les fiches techniques.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 05h30 à 12h00, dans un environnement froid (entre 4°C et 10°C).

Le port des équipements de protection individuelle est obligatoire (charlotte, blouse, gants, chaussures de sécurité).

Rémunération de 12,50€ brut de l'heure avec prime de froid et prime d'habillage.

**Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent **
- Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?_
- CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires _

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Barr, France THEGroupe Temps plein

    dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boulanger (H/F) avec ou sans expérience, afin de renforcer notre boulangerie de tradition française située à BARR. Plus qu'un profil CV, nous recherchons une personnalité à projet ayant pour objectif d'apprendre, de progresser et de s'engager au sein d'une équipe jeune et dynamique. En...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Barr, France DELTA INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un **Boulanger H/F **pour une boulangerie traditionnelle. **Vos missions**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et...

  • Opérateur de Production

    il y a 2 jours

    Barr, France GEZIM Temps plein

    **À propos de nous**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos...

  • Opérateur en Production

    il y a 2 semaines

    Barr, France GEZIM Temps plein

    **À propos de nous**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos...

  • Opérateur de Conditionnement

    il y a 2 semaines

    Barr, France Camo Emploi SELESTAT Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication agro-alimentaire, un OPÉRATEUR DE CONDITIONNEMENT H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, dans un environnement froid, vous assurez: La préparation de plats traiteurs en charcuterie L'accrochage des produits Le conditionnement des...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Barr, France Geny Interim Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, Le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles: - Agences d’emploi généralistes et spécialisées - Cabinet de recrutement en CDD/CDI - Agence hébergée - Accompagnement des transitions professionnelles Votre agence Geny Obernai recrute pour l’un de ses clients, boucher charcutier...

  • Conseiller ClientÈle Et Commercial

    il y a 6 jours

    Barr, France Camo Emploi SELESTAT Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans les énergies, un **CONSEILLER CLIENTÈLE ET COMMERCIAL H/F** afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à: - Assurer l'accueil physique et téléphonique, gérer les demandes et rediriger les personnes vers le service adéquat -...

  • Agent D'accueil Clientele

    il y a 1 semaine

    Barr, France Camo Emploi SELESTAT Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'exploitation d'énergies, un AGENT D'ACCUEIL CLIENTELE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, au sein d'une équipe de 4 personnes, vous assurez: L'accueil physique et téléphonique de la clientèleLe conseil clientLa gestion du courrier postal...

  • Agent de Station Caces 3

    il y a 2 semaines

    Barr, France Elsass Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: L'entreprise est une tannerie pour les plus grandes maisons de luxe située à **Barr**. Rejoignez une entreprise à taille humaine, qui perpétue un artisanat prestigieux. Elle privilégie la simplicité alliée aux sens des responsabilités et le respect de la qualité. Depuis six générations, ces valeurs sont...

  • Opérateur de Station Et Déchets Caces 3

    il y a 2 jours

    Barr, France Elsass Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: L'entreprise est une tannerie pour les plus grandes maisons de luxe. Rejoignez une entreprise à taille humaine, qui perpétue un artisanat prestigieux. Elle privilégie la simplicité alliée aux sens des responsabilités et le respect de la qualité. Depuis six générations, ces valeurs sont transmises dans le but...