Responsable Contrôle Qualité Et Recherche

L'agence **NETWORK INTERIM ANTIBES** recherche pour l'un de ses clients, un(e) Responsable contrôle qualité et Recherche analytique h/f.

**Mission globale : Garantit la conformité de la qualité des produits vendus et assure la fiabilité des résultats analytiques.**

**Les Missions**:

- Manager l’équipe du service contrôle qualité,
- Garantir la qualité des matières premières, produits intermédiaires et produits finis au niveau de qualité requis par l’entreprise,
- Assurer la responsabilité de la libération des lots,
- Assister le service R&D dans ses études analytiques,
- Assurer la maintenance du matériel,
- Met en œuvre l’ensemble des missions ci-dessus référencées en accord avec les référentiels applicables et notamment les BPH et FSCC22000.

**Activités**:
A_ctivité garantit qualité produit :_
- Définit les plans de contrôle adaptés, les fait valider et les met en place,
- Assure la conduite des analyses et des contrôles des qualités physiques, chimiques, biologiques et organosensorielles des différents produits dans les délais impartis,
- Utilise et assure la calibration documentée des appareillages servant aux contrôles,
- Procède à l’interprétation des résultats et vérifie la conformité des produits,
- Rédige les comptes rendus d’analyses et de conclusion (BA, ),
- Rédige les fiches de non-conformité et identifie les lots de produits déclarés non-conformes,
- Communique les résultats obtenus au service concerné,
- Gère la sous-traitance des analyses extérieures qui incombe à son service,
- Planifie les contrôles en fonction des priorités des différents services,
- Gère le rangement de l’échantillothèque contrôlée des MP, bases et arômes,
- Assure le rangement et l’entretien du laboratoire contrôle qualité,
- Pratique une veille technologique dans son domaine de compétence,
- Adapte ou met en place de nouvelles méthodes analytiques (en collaboration avec le consultant),
- Met à jour les procédures du service,
- Respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité,
- Promeut la qualité auprès des équipes.
- En relation avec service production :_
- Libère les lots de matières premières, de produits intermédiaires et finis dans les délais impartis,
- Gère les DLUO,
- Gère la traçabilité des analyses et des échantillons,
- Gère les non-conformités analytiques,
- Gère la traçabilité métrologique,
- Gère la consommation d’Ethanol du labo CQ.
- En relation avec service achats :_
- Gère la conformité des échantillons d’agréage en relation avec le service Achats et le service législatif,
- Gère les documentations techniques des fournisseurs (en collaboration avec le service achats),
- Gère les stocks des consommables de son service (gaz GCMS, vial, micro-pipette, ),
- Vérifie l’adéquation entre la nature des matières premières attendues et reçues (appellation produit),
- Pilote le traitement des litiges qualité.
- En relation avec le service qualité et législation :_
- Participe à l’HACCP,
- Réalise les analyses demandées dans le cadre du SMSDA et de la Législation,
- Participe au plan de contrôle mis en place dans le cadre du SMSDA,
- Est référent du responsable qualité,
- Assure la mise à jour des indicateurs et tableaux de bord de son activité,
- Participe à la réalisation d’audit interne et externes.
- En relation avec l’Administration des Ventes :_
- Edite et transmet les bulletins d’analyses par lots des produits au départ.
- Activité assistance R&D en recherche analytique :_
- Assure la recherche analytique des contre-types (liquide + spme) en collaboration avec le consultant,
- Renouvelle les DLUO du laboratoire de pesées si conformité.
- Activité maintenance :_
- Gère la maintenance et l’étalonnage des appareils de mesures (en collaboration avec le consultant),
- Assure et documente les vérifications métrologiques.
- Autres Activités :_
- Assure le maintien et l’évolution de ses compétences,
- Rendre compte de toutes difficultés à son responsable,
- Respecter les procédures en vigueur,
- Respecte les politiques Qualité et Sécurité Alimentaire.

**Compétences**:

- _Savoir (connaissance)_
- Connaissances analytiques (en particulier GC/MS),
- Connaissance des process,
- Analyse sensorielle,
- Connaissance des matières premières parfumerie et arômes,
- Maitrise des réglementations qualité de son domaine,
- Connaissance des outils de la qualité et de l’assurance qualité,
- Notion d’informatique.
- _Savoir-faire (technique)_
- Utilisation du prologiciel (notamment celui de Shimadzu pour la GCMS) et LSI,
- Utilisation des appareils de mesure.
- _Savoir être (comportemental)_
- Esprit d’équipe,
- Rigueur, honnêteté,
- Capacité d’analyse, esprit de synthèse et esprit critique,
- Initiative et force de proposition,
- Discrétion et confidentialité,
- Précision,
- Organisé,
- Optimisme,
- Ecoute, Sens du con