Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
**Maître d’hôtel pour un Hôtel de restaurant sur Roanne**
**Mission**:
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service
- Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle
- Assurer la mise en place des tables et la présentation des plats et des boissons
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les réservations et les relations avec les clients
- Gérer le budget et les stocks de produits
**Profil**
- Expérience significative dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en communication et en leadership pour gérer une équipe
- Sens du service et de l'organisation pour assurer la satisfaction des clients et la coordination des activités
- Connaissances en matière de vins et de gastronomie
**Conditions de travail**:
- Salaire entre : selon profil
- Possibilité d'être logé au début
- CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
