Chef de Partie

il y a 11 heures


Dieppe, France Le Groupe Vitruv Temps plein

Dans le cadre de l’ouverture du restaurant **AU BUREAU** de DIEPPE, le groupe **VITRUV** recrute un **CHEF DE PARTIE H/F**

**QUI SOMMES NOUS**:
L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau.

Le concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème Evoluez dans un environnement challengeant au côté d’une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements

**VOS MISSIONS**:

- La/le chef de partie confirmé est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d’un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseriesOu plus simplement chaud/froid.
- Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du chef et/ou du second afin:

- de garantir la qualité de la production et de la distribution de sa partie en vue de l’excellence de la prestation
- que les qualités organoleptiques et bactériologiques des préparations servies aux clients soient irréprochables.
- Elle/Il participe à la qualité des relations cuisine-salle.
- Elle/Il participe à l’entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.
- La/Le chef de partie confirmé(e) maîtrise les diverses missions de son poste et est en mesure de transmettre ses compétences, ses savoir-faire et son savoir-être.
- De plus, il/elle possède une expérience significative dans son poste et capable de travailler en toute autonomie.

**VOTRE CHALLENGE**:

- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Participer à la réception des matières premières
- Etre un second de cuisine en puissance

**Vous êtes prêt à relever le défi ? Rejoignez-nous **

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Dieppe, France Leihia Temps plein

    chevron_left_ - chevron_right_ Entreprise - chevron_left_ - chevron_right_ Expert RH - chevron_left_ - chevron_right_ Nos offres d'emploi - chevron_left_ - chevron_right_ Mon compte - chevron_left_ - chevron_right_ **Rejoignez l’équipe de Demi Chef de Partie H/F**: **Rejoignez l’équipe de Demi Chef de Partie H/F**: - reply_ **Descriptif du...

  • Chef Des Ventes

    il y a 2 jours


    Dieppe, France Volkswagen Temps plein

    **Vikings Auto** recrute un **Chef des Ventes** **H/F à Dieppe**. La concession représente les marques **Volkswagen** et **Volkswagen Utilitaires**en qualité de distributeur et réparateur agréé. **Vous intervenez également sur les concessions VW d'Yvetot et de Fécamp.** **On vous confie les missions suivantes**: - Manager/Accompagner/piloter la...

  • Chef de Projet R&D H/F

    il y a 2 semaines


    Dieppe, France Aquantis Temps plein

    Notre client, un acteur dynamique du secteur de l'agroalimentaire, recrute actuellement un Chef de projet R&D H/F en CDI. Les avantages sont les suivants : Une grande variété de produitsUne équipe sympathique dans un environnement dynamique De réelles perspectives d'évolutionDes interactions riches et diversifiées (Commerce, Marketing, Qualité,...

  • Chef de Projet R&D H/F

    il y a 4 semaines


    Dieppe, France Aquantis Temps plein

    Notre client, un acteur dynamique du secteur de l'agroalimentaire, recrute actuellement un Chef de projet R&D H/F en CDI. Les avantages sont les suivants : Une grande variété de produitsUne équipe sympathique dans un environnement dynamique De réelles perspectives d'évolutionDes interactions riches et diversifiées (Commerce, Marketing, Qualité,...

  • Chef Des Ventes

    il y a 13 heures


    Dieppe, France Vikings Automobiles Temps plein

    Vikings Auto recrute un Chef des Ventes H/F. La concession représente les marques Volkswagen et Volkswagen Utilitaires en qualité de distributeur et réparateur agréé.On vous confie les missions suivantes : - Manager/Accompagner/piloter la force de vente sur la partie vente VN / VO / ADV (Environ 10 collaborateurs/rices) - Assumer la réalisation des...


  • Dieppe, France CCI de REGION NORMANDIE Temps plein

    Offre n° 201HNPD Conseiller Territorial Référent - Pays de Caux et Littoral H/F (H/F) Rattachement : Pôle ProximitéPositionnement du poste : Niveau 5 ou 6 selon profilEmploi de rattachement : Conseiller Entreprise I/IITemps de travail : Temps complet - possibilité temps partielLieu de travail : Dieppe ou Yvetot (à définir en fonction du temps de...

  • Electricien Tertiaire H/F

    il y a 4 semaines


    Dieppe, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Sous la responsabilité d'un chef de chantier ou d'un chargé d'affaires, vous intervenez sur des installations électriques basse tension en milieu tertiaire. Vos principales activités : - Lecture et interprétation de plans, schémas et notices techniques - Installation et raccordement de matériels électriques (luminaires, appareillages, tableaux, VDI)...


  • Dieppe, France Conseil & Recrutement Temps plein

    Dans le cadre de sa progression rapide et afin d’honorer ses contrats, notre entité souhaite créer le poste suivant en CDI temps plein :Chef de projet en électricité industrielle H/FCe poste est situé à Dieppe.D’autres possibilités s’ouvrent à Le Havre, Amiens, ou Beauvais : ce qui vous permet de trouver un poste de proximité afin de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 11 heures


    Dieppe, France Le Groupe Vitruv Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture du restaurant **AU BUREAU** de DIEPPE, le groupe **VITRUV** recrute un **COMMIS DE CUISINE H/F** **QUI SOMMES NOUS**: L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est : Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Le concept ? Un pub...

  • Aide Cuisinier

    il y a 11 heures


    Dieppe, France La tour aux crabes Temps plein

    Votre Complexe Hôtel - Restaurant - SPA ** LA TOUR AUX CRABES recrute ses prochains talents. Venez exceller dans une cuisine flambant neuve, au coeur d'une brasserie située dans l'un des derniers vestiges appartenant au patrimoine Historique de Dieppe. Si vous êtes motivé, ponctuel et en quête d'expérience, vous intégrerez alors une équipe qui...