Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintCyprien, France Ile de la Lagune Temps plein

Roussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité.

Sur une île privée entourée de la lagune et de jardins fleuris, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité du service. Du restaurant gastronomique L’Almandin au bistro chic L’Aquarama, en passant par la Maison de Beauté, nous œuvrons pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine, le véritable luxe du service et notre différence.

**Votre mission**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous participez à l’ensemble des productions culinaires pour l’ensemble des services et sur tous types de cuisines (traditionnelle, gastronomique, séminaires, room
- service, soirées, cérémonies, petits déjeuners...).

En tant que commis de cuisine, vous participez à la mise en place et au nettoyage du poste de travail, à l’approvisionnement des stocks, aux préparations culinaires à partir de fiches techniques, à la participation au dressage et a l’envoi des plats pendant le service.

Professionnel, vous appliquerez les règles d’hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.

Soigneux, vous participez à la mise en place des garnitures, la transformation des produits alimentaires et de l’entretien de votre poste de travail.
- CDD de 2 mois
- Poste basé à Saint Cyprien (66)
- Rémunération selon expérience

Chez Roussillhotel, les rapports humains sont basés sur la confiance, l’initiative et la responsabilité. Nous encourageons les créatifs à s’exprimer et les proactifs à entreprendre. Tous uniques, chaque hôtel possède un style et une identité propre, pour permettre à chaque personnalité de s’épanouir pleinement.

Ensemble, continuons de grandir, d’apprendre, d’exprimer votre talent et d’écrire notre avenir.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 66750 Argelers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)


  • Commis Cuisine Entrees

    il y a 6 jours


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, le commis de cuisine devra - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Préparer les entrées et assurer le service - Assurer l’entretien de son poste de travail - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Ses qualités principales : - Habileté et rapidité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Nous recherchons 1 Commis d Cuisine (H/F) - Cuisine - mise en place et s vice sous l - esponsab - té du chef poste à pouvoir immédiateme - Compétences requises: - Expérience pr - able dans le domai e la restau - ion est obligatoire - Sens du servic t capacité à travailler en éq pe - Bonne connaissance des techniques culinaires de base -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. Guy Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés. En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Cyprien-Plage, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    _Aide cuisine H/F _ L'**aide** de **cuisine** exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de **cuisine**, des équipements et des locaux. **il est impératif...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Josse, France LES CONTES DE LA BECASSE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille dans un environnement de restauration haut de gamme. Vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats, le service des aliments et le maintien des normes de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, France O SOLEIL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Responsabilités** - Participer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Raphaël, France O SOLEIL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Responsabilités** - Participer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Étienne-de-Chigny, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein

    **Le Château de Beauvois recrute !** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre brigade dès **septembre et octobre** (possibilité de logement). **Ta mission au cœur de notre cuisine gastronomique**: - Aider à la mise en place et aux préparations. - Soutenir le Chef et son équipe pendant le service. - Respecter les standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures


    Saint-Wandrille-Rançon, Normandie, France swr2L Temps plein

    Le restaurant Skali fêtera bientôt ses trois ans. Nous sommes reconnus pour notre cuisine moderne, créative et maîtrisée, saluée par Gault & Millau et le Guide Michelin.Mais nous souhaitons toujours faire mieux, être plus précis et aller encore plus loin dans les goûts. C'est pourquoi nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer...