Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintCyprien, France Ile de la Lagune Temps plein

Roussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité.

Sur une île privée entourée de la lagune et de jardins fleuris, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité du service. Du restaurant gastronomique L’Almandin au bistro chic L’Aquarama, en passant par la Maison de Beauté, nous œuvrons pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine, le véritable luxe du service et notre différence.

**Votre mission**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous participez à l’ensemble des productions culinaires pour l’ensemble des services et sur tous types de cuisines (traditionnelle, gastronomique, séminaires, room
- service, soirées, cérémonies, petits déjeuners...).

En tant que commis de cuisine, vous participez à la mise en place et au nettoyage du poste de travail, à l’approvisionnement des stocks, aux préparations culinaires à partir de fiches techniques, à la participation au dressage et a l’envoi des plats pendant le service.

Professionnel, vous appliquerez les règles d’hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.

Soigneux, vous participez à la mise en place des garnitures, la transformation des produits alimentaires et de l’entretien de votre poste de travail.
- CDD de 2 mois
- Poste basé à Saint Cyprien (66)
- Rémunération selon expérience

Chez Roussillhotel, les rapports humains sont basés sur la confiance, l’initiative et la responsabilité. Nous encourageons les créatifs à s’exprimer et les proactifs à entreprendre. Tous uniques, chaque hôtel possède un style et une identité propre, pour permettre à chaque personnalité de s’épanouir pleinement.

Ensemble, continuons de grandir, d’apprendre, d’exprimer votre talent et d’écrire notre avenir.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 66750 Argelers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)


  • Commis Cuisine Entrees

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, le commis de cuisine devra - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Préparer les entrées et assurer le service - Assurer l’entretien de son poste de travail - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Ses qualités principales : - Habileté et rapidité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Nous recherchons 1 Commis d Cuisine (H/F) - Cuisine - mise en place et s vice sous l - esponsab - té du chef poste à pouvoir immédiateme - Compétences requises: - Expérience pr - able dans le domai e la restau - ion est obligatoire - Sens du servic t capacité à travailler en éq pe - Bonne connaissance des techniques culinaires de base -...

  • Commis de Cuisine Froid

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) - FROID Aperçu: Nous recherchons 1 Commis de Cuisine (H/F) POSTE FROID - Cuisine FROID- mise en place et service sous la responsabilité du chef Compétences requises: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est obligatoire - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Cyprien-Plage, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    _Aide cuisine H/F _ L'**aide** de **cuisine** exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de **cuisine**, des équipements et des locaux. **il est impératif...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Raphaël, France Golf Hôtel de Valescure & Spa Nuxe Temps plein

    Hôtel 4* 62 chambres 2 restaurants ( brasserie et tradionnel) Golf,SPA recherche commis de cuisine en CDD pouvant déboucher sur un CDI avec évolution de poste. 2 ans d'expérience en cuisine exigée. Participe à l'élaboration des plats ( produits frais) sous les directives du chef et du second de cuisine. Réfectoire du personnel Mutuelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Parres-aux-Tertres, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant IL RISTORANTE de Saint-Parres-aux-Tertres (10) recrute**: - COMMIS DE CUISINE (H/F) - Forfait horaire : 35h - Type de contrat : CDI Vos missions sont: Vous intervenez au poste de commis de cuisine au sein d'une brigade en restauration traditionnelle spécialités de la cuisine italienne comme: - Antipasti - Risotto - Pâtes - Viandes -...


  • Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine (H/F)Vous cherchez à travailler dans un cadre idyllique, face à la mer, au sein d'une équipe dynamique et passionnée ?Rejoignez-nous pour un poste de Commis de Cuisine dans notre restaurant réputé, pour la saison à venir -Lieu : Étables-sur-Mer, restaurant en bord de mer-Type de contrat : Saisonnier-Horaires : En...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    du posteEn tant que Commis de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie. Vos missions principales seront les suivantes :Préparer les ingrédients (légumes, viandes, poissons) selon les instructions du Chef de Partie, en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation.Aider à la réalisation des...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein

    **Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Claude, France LA REALTA Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Maximin, France LA PATATERIE Saint - Maximin Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons 1 Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Martin-d'Hères, France VERTICAL'ART Temps plein

    Nous recherchons **un/e commis/e de cuisine** pour notre **salle Grenobloise** du groupe **Vertical’Art**, située sur la commune de Saint-Martin-d’Hères. **Missions et responsabilités** - Entretien des espaces réserve, cuisine, matériel et plonge ; - Application et contrôle du respect des normes HACCP ; - Stockage des denrées selon les méthodes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles, France HOTEL RESTAURANT LE SAINT GILLOIS Temps plein

    Travail principalement le soir Le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. - Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et...

  • Commis de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Renan, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients dans les environs de Brest 2 commis de cuisine pour une mission du 17-18-19 avril.Aider à la mise en place en préparant les ingrédients nécessaires aux différents plats.Assurer le dressage des assiettes pour garantir une présentation appétissante.Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail...