Chef de Rang

il y a 4 jours


Les Sablesd'Olonne, France Atlantic Hôtel & Spa Temps plein

Nous recherchons notre **Chef de rang** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe et s’investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients.

Notre établissement est situé **aux Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l’Atlantic Hôtel & Spa.

Il est ouvert toute l’année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner.

Rattaché(e) à, notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de:
**Coordination et contrôle**:

- Planifier, organiser et contrôler le service
- Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle
- Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service

**Commercialisation et relation clientèle**
- Assurer un service de qualité de l’arrivée au départ des clients
- Dressage des tables et mise en place bar, cave
- Garantir un accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons
- Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services
- Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients

**Management**:

- Manager une équipe et former les nouveaux arrivants (serveurs, apprentis, stagiaires)
- Veiller sur l’entretien des équipements et l’hygiène générale

Notre métier étant un travail d’équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes).

**Votre profil**: Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration ou vous avez acquis une expérience solide dans notre métier. Vous aimez le contact client et effectuer un service de qualité (en moyenne 50 couverts par service avec une équipe de 4 à 5 personnes).

**Pourquoi venir travailler chez nous ?**

Un établissement indépendant, à taille humaine. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l’équipe.

Un poste en CDI à temps complet 39h ; avec service du petit-déjeuner le matin (8h-12h) et service du dîner (19h-23h) en moyenne.

Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement le temps que vous trouviez votre location si vous souhaitez vous installer.

Et le salaire dans tout ça? selon l’expérience, le salaire Brut mensuel est entre 2100 et 2292€ (avant impôt) pour un 39h.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 292,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/09/2024


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    Située aux SABLES D'OLONNE, la **Crêperie KREISKER** recrute pour compléter son équipe **:un/e Chef/fe de Rang dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. **Le/la Chef/fe de Rang effectue le service en salle et assure les missions suivantes**: - Organise et prépare l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de...

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    Bonjour, pour renforcer notre équipe à l’année nous recherchons 2 chefs de rang (H \ F) ! Équipe jeune et dynamique, Possibilité d’évolution ! Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois Horaires: - Travail en journée - Travail les jours fériés Rémunération...

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    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Les Sables-d'Olonne, France NONNA Temps plein

    La Nonna, appartenant à un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est à à la recherche de son futur **CHEF DE RANG H/F en CDI** **pour une prise de poste en juillet.** Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de nos restaurants, nous sommes de grands passionnés...

  • Chef de Rang

    il y a 5 heures


    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée dans notre restaurant aux Sables d'Olonne. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table. - Présenter le menu et recommander des plats et des boissons. - Prendre les commandes et les transmettre au personnel de...

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    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Mama Temps plein

    Une pizza de choc dans un cadre de fou, voilà la promesse que tient le MAMA depuis 2012. Cadet de nos 3 restaurants, il est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition. Sur place, c’est aussi pour le plaisir de yeux qu’on s’y installe, avec une déco bien chaleureuse et une vue...


  • Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

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  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Les Sables-d'Olonne, France CHEZ MARCEL Temps plein

    Restaurant/bar Chez Marcel, face à la mer aux Sables d’Olonne recrute pour la saison 2025: **Un chef de rang (H/F)**pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne souriante, énergique et dotée d'un excellent sens du service Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage des Sables d’Olonne. Notre établissement...