Employé(E) Polyvalent(E) Libre Service en

**En contrat d'apprentissage vous préparez un diplôme d'Employé Polyvalent Magasin de niveau IV** - **Prérequis **:_Sans prérequis particulier Admission sur dossier et entretien sans frais de scolarité - **Durée de la formation **:_408 heures - **Poursuite des études **:_Il est possible de poursuivre ( équivalence niveau 4 )_ - Formation dans le commerce et négociation de vente etc...._ - **Objectifs **:_« L’employé(e) de vente polyvalent(e) en magasin » assure au quotidien les différentes fonctions suivantes ; - Réassortiment des rayons, - Passation de commandes, - Étiquetage et balisage rayon, - Construction d’une tête de gondole, - Techniques de merchandising, - Nettoyage et entretien des rayonnages, - Animation commerciale, mais également mise en place d'animations en relation avec des fournisseurs, - Vente et conseils auprès de la clientèle, (dans le cas de "rayons traditionnel alimentaire", service à la coupe de charcuterie, poissons, viandes, fromages.), - Encaissement des produits en caisse. - **Les emplois visés**:_ - vendeur(se) - vendeur(se)-conseil - vendeur(se) technique - conseiller de vente - employé de commerce, - employé(e) de vente - employé libre-service - employé commercial, - assistant de vente - animateur commercial_ - préparateur vente à emporter_ - **Modalités d'alternance **:_Plusieurs rythmes sont possibles selon la session_ - **Modalités et délais d'accès **:_Entrée en formation en septembre, les entrées hors période sont possibles et étudiées au cas par cas afin de pouvoir respecter les conditions réglementaires et celles du référentiel de l’examen. L’inscription définitive est conditionnée par la signature d’un contrat d’apprentissage avec une entreprise dont le secteur d’activité correspond au métier visé._ - **RANGER LES PRODUITS DANS LES LINEAIRES ET REALISER DES AMENAGEMENTS DE MAGASINS (96 heures)**_ 1. Aménager des magasins et des rayons (48 heures) - Analyser des politiques commerciales de magasins - Etudier des plans de masses - Identifier des objectifs de mises en avant de produits - Définir des emplacements de produits dans des rayons - Réaliser des mises en rayons de produits et de marchandises - Optimiser des dispositions de produits sur des rayons 2. Gestion de produits de rayons (48 heures) - Adapter des aménagements à des caractéristiques de linéaires - Soigner des présentations de produits et de marchandises - Contrôler des états de produits et des états d’emballages - Réaliser des affichages de marchandises sur des linéaires - Contrôler des qualités globales d’aménagement de rayons **CONTROLER ET GERER LES STOCKS DE PRODUITS ET DEMARCHANDISES D’UNPOINT DE VENTE (80 heures)** 1. Contrôler des évolutions de stocks (40 heures) - Analyser et évaluer les stocks de marchandises - Analyser les volumes et les statistiques de ventes - Respecter les politiques de gestion de stocks des produits - Identifier les problèmes d’écoulement des stocks - Analyser et évaluer les fréquences d’achats auprès des fournisseurs - Analyser les stratégies d’écoulement des stocks des ventes - Proposer des traitements de la gestion des stocks - Justifier des propositions d’écoulement des stocks - Evaluer les coûts et les conséquences des stockages importants demarchandises 2. Rangement et entreposage de marchandises (40 heures) - Réaliser le rangement des stocks et des réserves - Adapter les rangements à des types de marchandises - Réaliser des inventaires de marchandises - Identifier les écarts entre stocks théoriques et stocks réels - Garantir la conservation des marchandises - Contrôler le respect des conditions des produits **ACCUEILLIR, ORIENTER ET CONSEILLER DES CLIENTS DE MAGASINS ET DE GRANDES SURFACES (96 heures)** 1. Accueillir et orienter les clients (40 heures) - Accueillir des clients dans des points de ventes et des rayons - Adopter des attitudes commerciales - Echanger avec les clients pour identifier leurs besoins - Orienter des clients dans des espaces de vente - Identifier et cibler des types de produits recherchés - Sélectionner des gammes de produits adaptées 2. Conseiller des clients etdes consommateurs (56 heures) - Accompagner des clients dans leurs actes d’achats - Exposer des différences et réaliser des comparatifs entre produitsdisponibles - Présenter et commercialiser des services associés à des produits **DEVELOPPER DES RESULTATS ECONOMIQUES ET COMMERCIAUX POUR UN MAGASIN** **ET/OU UN RAYON (112 heures)** 1. Analyser des résultats économiques et commerciaux de rayons (56 heures) - Analyser des tableaux de bords et des tableaux de suivis d’activités - commerciales - Analyser et contrôler l’atteinte des objectifs de vente de produits précis - Etudier les résultats économiques et les résultats commerciaux des rayons - Analyser les niveaux de marges sur la vente de produits et de marchandises - Evaluer l’atteinte des objectifs