Préparateur/chauffeur Vl

Le Groupe Mericq recrute un **Préparateur/Chauffeur VL (H/F)** en **CDD pour la saison** pour son **site de Capbreton**.

Vous aurez pour rôle de préparer les poissons, d’organiser le tri des produits ainsi que vos commandes et d’en assurer la livraison.

**À ce titre, vous aurez pour principales missions**:

- Réceptionner les caisses de poissons et les préparer (ébarber, vider le poisson, lever les écailles).
- Glacer la marchandise, la conditionner, l’étiqueter, la stocker et la palettiser.
- Préparer vos commandes et organiser votre tournée de livraison.
- Récupérer les règlements des clients et nettoyer votre espace de travail et votre véhicule.

Vous assurez vos missions dans le respect des normes et impératifs QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement) avec l’utilisation de matériel de découpe.
Le Caces 1 R389, serait un plus.

**Profil recherché**:
Vous possédez votre permis B depuis plus d'un an. Une expérience en poissonnerie, en cuisine ou en préparation dans l’industrie agroalimentaire serait un plus.

**Vos horaires de travail**: embauche à 4 ou 5h du matin.
5 jours de travail par semaine avec possibilité de travail le dimanche durant la période estivale.

Le Groupe MERICQ est sensible aux questions d’égalité & d’équité entre les femmes et les hommes.
Poste ouvert aux personnes en situation d'handicap.