Chef de Rang

il y a 2 semaines

Paris, France Fitz Group Temps plein

**Offre d'emploi Chef de rang (H/F)** Le Restaurant Vesper, niché dans le prestigieux 7ème arrondissement près de l'École Militaire, est à la recherche de nouveaux membres pour compléter son équipe. Notre concept, une fusion unique de cuisine franco-asiatique, est magnifié par un espace Cocktail & Sushi Bar et une cuisine ouverte, le tout dans un cadre époustouflant signé Lázaro Rosa Violán. L'ambiance y est chic tout en restant décontractée, créant une atmosphère accueillante grâce à un éclairage soigné et une sélection de playlists soigneusement choisies. **Missions et responsabilités** **Garantir un service mémorable aux tables qui vous sont attribuées**: - Accueil chaleureux et personnalisé de la clientèle - Offrir un service de qualité à votre rang - Prise des commandes conformément aux normes de Fitz Group - Fournir des informations complémentaires au client en fonction de vos connaissances des plats et des boissons. - Proposer des suggestions au client dès son arrivée (boissons ou apéritifs par exemple) et tout au long du service (desserts, cafés, digestifs) - Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu'il ne manque de rien à tout moment - Vérifier que les plats servis sont conformes aux normes du restaurant - Être attentif aux commentaires des clients et en assurer le suivi - Gérer les réclamations de la clientèle - Transmettre les valeurs de Fitz Group **Effectuer la mise en place de la salle conformément aux normes de Fitz Group**: - Garantir le dressage des tables, l'alignement des chaises et des tables, ainsi que la propreté du linge - Mise en place de la salle selon le plan de tables et en contrôlant votre rang en début et en cours de service - Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts - Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients - Débarrasser les tables de votre rang au fur et à mesure de l'avancée du service - Participer aux briefings d'équipe avant chaque service pour recueillir des informations sur la clientèle - Connaissance du calendrier des événements de l’établissement **Profil**: - Connaissance du contexte, des enjeux et des acteurs du secteur de la restauration - Connaissance des normes de qualité de Fitz Group en matière de service - Maîtrise de toutes les procédures d'hygiène et des normes HACCP - Maîtrise des codes de la relation client - Capacité à gérer les réclamations des clients et les commentaires négatifs - Connaissance des techniques de mise en place de la salle - Sens du service - Capacité d'organisation - Incarnation des valeurs fondamentales de Fitz Group - Accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe **Nos avantages**: - Pourboires > 1500 € - Possibilité d'évolution - Prise en charge des frais de transport à 100% - Remise de 30% dans les restaurant du Groupe - Formations - Uniformes fournis **Ce que nous offrons**: Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'un groupe en pleine croissance, des formations continue pour vous permettre de grandir professionnellement. Une équipe accueillante et soudée prête à partager ses connaissances. **Formations**: Nous offrons la possibilité de vous former plusieurs fois par an. **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail** : Paris 2ème

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Cadet de Gascogne Temps plein

    En tant que Chef de rang confirmé(e), vous êtes garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, de l’accueil à l’encaissement: - Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle - Conseiller et prendre les commandes, tout en valorisant nos produits - Coordonner le service avec la cuisine et les commis - Garantir un service...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Paris, France Qasti green Temps plein

    Qasti Green, restaurant végétariens du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche de chef de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de: - Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service. - Accueillir...

  • Chef de rang

    Il y a 5 minutes

    Paris, France Sphère Temps plein

    Situé au cœur du prestigieux 8ème arrondissement de Paris, Sphère est un établissement gastronomique dirigé par le Chef Tetsuya Yoshida, reconnu pour son exigence et son raffinement. Vos missions principales: En tant que Chef de Rang, vous serez un ambassadeur du service d'excellence qui fait la réputation de Sphère. Vos responsabilités incluront :...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Grand Chemin Temps plein

    Chef étoilé de son restaurant éponyme depuis 2010, **Frédéric SIMONIN**, meilleur ouvrier de France, est un perfectionniste dans l’âme. Il a gardé de son enseignement auprès des plus grands le respect des produits. Il apporte un soin particulier aux choix des produits et à leurs grandes qualités, jusqu’à les sublimer avec délicatesse et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Cercle de l'union interalliée Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour un CDI à temps plein 35h pour fin août.**Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Vos principales tâches sont: - Veiller à la mise en place des tables de son rang. - Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Paris, France Bouillon Restaurants Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures: Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de...