Employé Polyvalent en Restauration Alternance

il y a 19 heures


Nantes, France PerspectivIA Temps plein

**Offre d'Alternance : Employé Polyvalent de Restauration à Montpellier**

Notre client, spécialiste de la restauration, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et motivé(e) à Nantes. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et désireuses de contribuer à la satisfaction des clients.

**Offre rattachée à la formation Employé Polyvalent en Restauration du Centre de Formation Perspectivia - Formation en distanciel sur un an.**

**Missions principales**:
Au cours de votre alternance, vous serez formé(e) aux diverses compétences du métier, incluant les missions suivantes:
**Préparer et dresser des entrées et des desserts**:

- Réaliser la mise en place des entrées et des desserts.
- Assembler et dresser les entrées et les desserts

**Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking**:

- Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking.
- Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking.

**Accueillir, conseiller et servir la clientèle**:

- Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration.
- Accueillir et conseiller la clientèle.
- Servir la clientèle et encaisser les prestations.

**Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels**:

- Assurer la conduite du poste laverie vaisselle.
- Réaliser la plonge batterie.
- Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels.

**Autres missions**:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu.
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité.
- Gérer les opérations d'encaissement avec précision.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Participer à la préparation des aliments et à la mise en place du service.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.

**Profil recherché**:
Nous recherchons une personne dynamique, motivée et prête à apprendre. Les qualités suivantes sont attendues:

- **Soft skills**:

- Sens du service et de l'accueil client.
- Autonomie, réactivité
- Esprit d'équipe
- Organisation.

**Rémunération**:

- Rémunération selon le cadre légal de l'apprentissage

**Pourquoi rejoindre cette alternance ?**
- **Formation distancielle flexible avec suivi personnalisé.**:

- **Développement de compétences polyvalentes** dans le domaine de la restauration.
- **Expérience pratique** dans un environnement dynamique et stimulant.
- **Opportunité de faire évoluer votre carrière** dans un secteur en pleine croissance.

**Étapes du recrutement**:

- **Candidature en ligne** : Envoyez votre CV
- **Entretien téléphonique** : Un premier échange pour discuter de votre parcours et de vos motivations.
- **Entretien avec l’employeur** : Rencontre avec l’entreprise pour évaluer vos compétences pratiques et votre adéquation au poste.

**Type de contrat**: Alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation)

**Offre à pourvoir immédiatement.**

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 500,00€ à 1 801,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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