Cuisinier en Collectivité

il y a 20 heures


La BauleEscoublac, France RESIDENCE QUIETUS Temps plein

**Etablissement**:
La Résidence Quietus est un EHPAD située à La Baule à proximité du bord de mer, des commerces et des services de proximité. Sa capacité d’accueil est de 61 résidents pour qui la qualité de l’accompagnement en fait un lieu de vie paisible et agréable.

**Description du poste**:
Nous recherchons un cuisinier pour couvrir nos remplacements de Cuisinier(ère) pour des absences prévisibles (congés et absences programmés de nos 2 chefs cuisiniers titulaires). Premier remplacement du 01/08/2025 AU 31/08/2025).

Contrat de travail d'un minimum de 10 semaines par an (soit un minimum de 350h/an) Horaire de travail fixe en 10h/jour (8h-14h/16h-20h), 1 week-end sur 2 travaillé.

Cuisinier(ère) de métier, vous partagez notre passion pour la cuisine préparée et vous disposez d'une expérience significative vous permettant d'assurer la réalisation des entrées, plats et desserts en toute autonomie.

Vous maîtrisez le système HACCP, en collaboration avec notre Chef cuisinier, concevez les menus dans un cadre budgétaire donné et en gérez les approvisionnements,

Une connaissance des repas à textures modifiées serait un plus pour nos résidents nécessitant un régime adapté.

Expérience sur poste similaire en EHPAD souhaitée

Primes dimanche, jours fériés, prime ségur

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : à partir de 1 804,87€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025


  • Cuisinier en Collectivité

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    Castillon-la-Bataille, France Maison de Retraite Résidence Médicalisée John Talbot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** EHPAD de 91 résidents,1 résident en hébergement temporaire et 14 personnes accueillies en accueil de jour cherche cuisinier de collectivité H/F. Connaissance de l alimentation et des textures adaptées souhaitée. Poste évolutif en CDI Poste...

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  • La Ciotat, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE agence d'emploi et de recrutement (intérim CDD CDI) recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F **Vous savez**: - appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP - organiser un poste de travail pour qu’il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances ; - gérer les stocks avec rigueur ; Vous...


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    Offre d'emploi - Cuisinier(ère) de Collectivité en EHPAD (H/F) Lieu : Brive-la-Gaillarde (19) Contrat : Mission intérim - Dès que possible jusqu'au 5 janvier (première période) Recruteur : ACTO MÉDICAL, pour l'un de ses clients Votre mission ACTO MÉDICAL recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à...


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    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez entrées,...