Aide-cuisinier (H/F)

il y a 8 heures


Pfastatt, France CENTRE HOSPITALIER DE PFASTATT Temps plein

Avec ses 4 pôles d’activité clinique et médico-technique certifiés, le Centre hospitalier de Pfastatt vous offre la possibilité de rejoindre un établissement hospitalier dynamique s’inscrivant dans une démarche de qualité.

**POSTE DE TRAVAIL**:
Base de travail : 35h00

Contrat à durée déterminé de 3 mois, renouvelable 1 an (possibilité de CDI par la suite)

**MISSIONS**:

- Déconditionnement, déboîtage des matières premières
- Nettoyage, râpage, coupe des matières premières
- Ventilation des préparations culinaires entre les unités de soins à servir
- Entretien de la cuisine centrale et du restaurant du personnel
- Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle)

**SAVOIR FAIRE**:

- Travailler en équipe
- Utiliser les protocoles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Utiliser les méthodes et procédures d’hygiène des produits alimentaires
- Connaître les procédures de bio-nettoyage et hygiène des locaux
- Connaître les techniques de manutention des charges lourdes

**CONNAISSANCES PARTICULIERES**:
**Connaissances générales**:

- Techniques culinaires de base
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Techniques de manutention des charges lourdes
- Démarches, méthodes et outils de la qualité

**Connaissances détaillées**:

- Bio-nettoyage et hygiène des locaux.
- Connaissances en gestion de commandes et liquidations de factures appréciées

Renseignements : auprès d’Olivier HECHT, responsable restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 jours


    Pfastatt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **PFASTATT** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la confection...

  • Cuisinier en EHPAD H/F

    il y a 1 semaine


    Pfastatt, France Bee'z Pro Temps plein

    BEE'Z PRO recrute actuellement, pour un de ses clients afin de compléter son équipe, un cuisinier H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Pfastatt, France LA TABLE PFASTATTOISE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une expérience en restauration et un amour pour la...


  • Pfastatt, France Réseau Alliance Temps plein

    Les tâches associées au poste sont:- Effectuer des petites préparations : épluchage des légumes, etc...- Etre à l'aise avec la préparation des plats chauds et froids- Maîtrise des cuissons- Aider au service- Nettoyage et entretien des équipements- Livraison ponctuelle sur un autre site avec la camionnette de sociétéSite non accessible en...

  • Aide Soignant

    il y a 5 jours


    Pfastatt, France Appel Médical Temps plein

    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte de notre client un Aide Soignant...

  • Aide-soignant (H/F)

    il y a 8 heures


    Pfastatt, France CENTRE HOSPITALIER DE PFASTATT Temps plein

    Le Centre hospitalier de Pfastatt recrute pour son service de soins de suites et de réadaptation (SSR), et pour son EHPAD, des aide-soignants. Le CH de Pfastatt vous offre la possibilité de rejoindre un établissement hospitalier dynamique s’inscrivant dans une démarche qualité reconnue par la certification HAS niveau « Qualité des soins confirmé...

  • AIDE-SOIGNANT H/F

    il y a 1 semaine


    Pfastatt, Grand Est, France centre hospitalier de pfastatt Temps plein

    Le Centre Hospitalier recrute pour son EHPAD du Home Haeffely 2 aides-soignant(e)s.Le Centre hospitalier de Pfastatt vous offre l'opportunité d'intégrer un établissement en pleine évolution. Labellisé « Hôpital de proximité, il est engagé dans une démarche d'amélioration continue de la qualité des soins et des services, reconnue par la...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines


    Pfastatt, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence...

  • AIDE-SOIGNANT H/F

    il y a 4 semaines


    Pfastatt, France Centre hospitalier Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Pfastatt recrute pour son EHPAD : 2 Aides-soignant(e)s.Le Centre hospitalier de Pfastatt vous offre l'opportunité d'intégrer un établissement en pleine évolution. Labellisé « Hôpital de proximité, il est engagé dans une démarche d'amélioration continue de la qualité des soins et des services, reconnue par la certification...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 2 semaines


    Pfastatt, France JPL INTERIM MULHOUSE - RESEAU ALLIANCE Temps plein

    **Votre Mission**: Les tâches associées au poste sont: - Effectuer des petites préparations : épluchage des légumes, etc... - Etre à l'aise avec la préparation des plats chauds et froids - Maîtrise des cuissons - Aider au service - Nettoyage et entretien des équipements - Livraison ponctuelle sur un autre site avec la camionnette de...